寻源公告
公告编号：WFXYGG202410100005
一、采购项目基本情况
采购人：扬州五丰富春食品有限公司
采购项目编号：WFCGXY202410100004
采购项目名称：扬州五丰富春蟹黄蟹肉(螃蟹活物再加工原料)2024年度采购项目
采购内容和范围：
是否采用费率寻源：否
二、供应商资格要求
1. 供应商资质、技术要求:一、供应商资质: 具有相应的生产经营资质：提供营业执照、生产许可证、无欠税证明
二、技术要求:
1、螃蟹均为活母蟹，重量为50g/只±10%，公蟹数量不大于3%；
2.不得有死螃蟹，每次抽检5袋，如发现2只及以上死螃蟹，处罚100元/只，交财务部开具收据；
3.蟹黄蟹肉（螃蟹活物再加工），当天验收时手工抓捏不得有杂质硬壳，如发现2次及以上，处罚50元/次，交财务部开具收据；
4.蟹黄、蟹肉分别称重之后再合并，不得加水，如发现加水现象，拒收处理。
5.蟹壳外运乙方安全处理；
6.蟹黄蟹肉得率不得低于0.265,最终是按蟹黄蟹肉结算。根据0.265得率计算，5100kg（螃蟹活物再加工蟹黄蟹肉）要求螃蟹活物数量不得低于19246kg；
7.提供第三方检测报告（检测机构由甲方指定）；
8.现场作业人员均持有健康证，并遵守我司相关食品安全管理规定，如发现违纪违规者处罚100元/人，交财务部开具收据；
三、交货期及起订量:
1．第一个供货周期为10天(10月19日-10月28日)：采购订单总量为1000kg蟹黄蟹肉（螃蟹活物再加工）
2．第二个供货周期为10天(10月29日-11月7日)：采购订单总量为1000kg蟹黄蟹肉（螃蟹活物再加工）
3．第三个供货周期为10天(11月8日-11月17日)：采购订单总量为1000kg蟹黄蟹肉（螃蟹活物再加工）
4．第四个供货周期为10天(11月18日-11月27日)：采购订单总量为1000kg蟹黄蟹肉（螃蟹活物再加工）
5．第五个供货周期为10天(11月28日-12月7日)：采购订单总量为1100kg蟹黄蟹肉（螃蟹活物再加工）
四、履约保证金： 10万元整，拟定供应商在项目中选后交纳到公司财务账户，否则视为自动放弃合作机会，标的物全部交付且验收后，无息返还。
三、采购文件的获取
采购文件在华润集团守正电子招标平台发布，不再另行线下提供纸质采购文件，凡有意参与者可在本公告期间自行登陆守正平台查看和下载采购文件。
四、响应文件的提交
响应文件提交/报价截止时间： 2024-10-14 16:00:00 （北京时间，若有变化另行通知）。
响应文件提交/报价方式：在响应文件提交/报价截止时间前，通过华润集团守正电子招标平台提交电子响应文件或报价，逾期提交将被拒收。
五、采购人联系方式
联系人：顾道静
电话：15861365558
邮箱：gudaojing@nfh.hk
六、采购明细
行号 | 物品/项目名称 | 单位 | 需求数量 | 补充说明 |
1 | 扬州五丰富春蟹黄蟹肉(螃蟹活物再加工原料)2024年度采购项目 | 千克 | 5100 | 无 |
七、采购说明
具体内容详见附件
八、其它事项
1.本公告在华润集团守正电子招标平台（https://szecp.crc.com.cn）上公开发布。
2.本项目采购通过守正平台线上进行，供应商需注册华润集团守正电子招标平台，按需办理CA电子钥匙（用于需插CA锁报价的项目），通过平台进行响应文件的递交或报价，具体操作步骤可查阅网站首页帮助中心的操作手册，也可以联系守正客服。
3.答疑澄清、通知等文件一经在华润集团守正电子招标平台发布，视为已发放给相应供应商（发放时间即为发出时间），请随时关注华润集团守正电子招标平台发布的相关信息，并及时查阅和处理。
2024年10月10日
