一、项目编号：采招2023-1544（招标文件编号：采招2023-1544）
二、项目名称：上海工艺美术职业学院嘉定校区食堂经营服务
三、中标（成交）信息
供应商名称：上海乐惠餐饮管理有限公司
供应商地址：上海市嘉定区丰饶路659号8幢一层C区、二层C区
包组或产品名称：无
费率(%)：33.0000000
四、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
1	上海乐惠餐饮管理有限公司	上海工艺美术职业学院嘉定校区食堂经营服务	本项目为上海工艺美术职业学院嘉定校区提供食堂经营服务。要求全年无休；客饭供应（包括早餐及点心）时间为7:00—19:00，风味小吃供应时间为9:00—21:00；节假日、寒暑假可根据学校具体要求进行合理安排，具体由后勤基建处调整安排。另根据师生就餐的客观需要，如果经营时间需要调整或有其他活动需要配合的，供应商应积极配合，调整经营时间，满足需要。	嘉定区嘉行公路851号，共三个楼面，由成交单位进行管理，供应商应提前规划好模式、窗口布局、品种、菜品定价后报后勤基建处备案，经学院批准方可经营管理，三楼教工餐厅按智慧餐厅标准要求进行管理。	自合同签署之日起3年内有效，合同一年一签。	校园食堂菜谱标准化，保证大众套餐和“点菜制”（比例按承包食堂范围的25%供应)、西北面食、点心、风味小吃等。按不同季节，分早、中、晚安排适度的主、副食品种，花色品种经常变化，能基本上满足需求。价格分高、中、低三个档次，按30%、40%、30%份额进行供给，早餐品种要有选择余地，干稀搭配，对所有经营窗口实现优胜劣汰制度。大众饭菜毛利率：30%；小炒、风味小吃毛利率：34%；招待餐饮毛利率：35%。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
邵建华、印辉、马军
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：由供应商按照采购文件的约定向采购代理机构支付相应费用。
本项目代理费总金额：5.0000000 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
推荐理由：响应文件均满足磋商文件全部实质性要求。按照磋商文件中规定的评审方法和标准评审，经磋商小组综合评分，得分排名第一，推荐为成交供应商。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：上海工艺美术职业学院　　　　　
地址：上海市嘉定区嘉行公路851号　　　　　　　　
联系方式：施老师 021-69977859　　　　　　
2.采购代理机构信息
名 称：上海百通项目管理咨询有限公司　　　　　　　　　　　　
地　址：上海市浦东新区向城路58号6楼　　　　　　　　　　　　
联系方式：刘未 18721731902　　　　　　　　　　　　
3.项目联系方式
项目联系人：刘未
电　话：　　18721731902