西安局集团公司2023年新丰镇机务段宝鸡职工食堂餐饮服务业务外包项目招标公告
（招标编号：XA-XFZJWD-2023-0042）

1. 招标条件
西安局集团公司2023年新丰镇机务段宝鸡职工食堂餐饮服务业务外包项目,招标人为中国铁路西安局集团有限公司新丰镇机务段，招标项目资金来自其他。该项目已具备招标条件，现对2023年新丰镇机务段宝鸡职工食堂餐饮服务业务外包项目进行公开招标。

2.项目概况与招标范围
详见附件：西安局集团公司2023年新丰镇机务段宝鸡职工食堂餐饮服务业务外包项目公开招标文件，项目编号：XA-XFZJWD-2023-0042。
备注：
（1）新丰镇机务段宝鸡职工食堂提供早、中、晚三餐，并设置24小时乘务窗口，保证菜品的花色品种和较高性价比的食品。宝鸡片现有约1800名职工，宝鸡职工食堂日就餐人数早餐约500人、午餐约775人、晚餐约400人、加餐100人。根据招标人生产工作特点，需在食堂设置24小时餐饮服务窗口，以满足非日勤工作制岗位职工和机车乘务员就餐需要， 24小时窗口就餐人数分别约为100（已含在日就餐总人数中）。（由于工作性质每餐就餐人数会有一定波动）。宝鸡职工食堂地址：宝鸡市金台区金陵路24号。
（2）为新丰镇机务段餐饮中心清真窗口提供中餐、晚餐清真面食。新丰镇机务段餐饮中心清真窗口在新丰镇机务段餐饮中心二楼南边档口，清真面食就餐人数中午约140人，下午约80人。新丰镇机务段餐饮中心清真窗口地址:西安市临潼区新丰镇机务段院内餐饮中心二楼。
（3）为新丰镇机务段韩城折返段小食堂提供早、中、晚三餐。早餐约23人、午餐约29人、晚餐约12人。韩城折返段小食堂地址：韩城市折返段院内。

3. 投标人资格要求
3.1报名并获取了本项目的招标文件。
3.2 在中华人民共和国境内依法注册，具有独立的法人资格和独立承担民事责任的能力；注册资本500万及以上，具有增值税小规模及以上纳税人资格，能够提供增值税普通发票。
3.3 具备一年及以上承包大型餐饮中心经验，具有有效餐饮服务许可证，无安全事故历史，且资质齐全。
3.4有一定规模的操作队伍，经营优势明显，能承担民事、法律责任能力的。
3.5 目前至少服务一个餐饮业务外包且年外包费在50万及以上的项目（必须提供加盖公章的合同或中标通知书原件或复印件）。
3.6投标人具有良好的银行资信和商业信誉，没有处于被责令停业，财产被接管、冻结或破产状态，需出具近1年及以上纳税凭证和财务报表。
3.6投标人需提供带有社会信用代码的营业执照、餐饮服务许可证复印件并加盖公章。
3.7不得将本项目内容以任何方式进行转包。
3.8本项目不接受联合体报名。

4. 诚信要求
本次招标不接受具有行贿犯罪记录、失信被执行人等失信情形的潜在投标人参加投标。

5. 招标文件的获取
5.1 投标人须为国铁采购平台（https://cg.95306.cn/）注册供应商。新用户请先登录国铁采购平台完成企业用户注册并通过初审。凡有意参加投标者，请于2023年7月27日 8:00至2023年8月2日 8:00（北京时间）登录国铁采购平台（电子招标投标交易平台）下载电子招标文件。
5.2 招标文件每套售价0元。

6. 投标文件的递交
6.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间）为2023年8月9日 14:30，地点为陕西省宝鸡市金台区金陵路20号新丰镇机务段宝鸡折返段办公楼四楼会议室。
6.2 逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件，招标人将予以拒收。

7. 发布公告的媒介本次招标公告同时在国铁采购平台上发布。

8. 联系方式
采 购 人： 中国铁路西安局集团有限公司新丰镇机务段
地 址： 西安市临潼区新丰街办机务路1号新丰镇机务段
单位税号：91610115X231106750
开 户 行：建行西安市临潼区支行
账 号：6100 1705 4050 5250 3367
地 址：西安市临潼区新丰街办机务路1号
电 话：029-82387413
联 系 人：宫先生

9.其他
9.1本项目招标方式为公开招标，项目起止日期2023年9月1日至2023年12月31日，最高总价限价（含税）为306666.67元
9.2本项目价格包含人工费、清洗需用杂费、带餐需用的塑料袋、一次性筷子等易耗品费用。场地和水、电、天然气费用由招标方提供或支付。
9.3投标人在经营管理期间每月经营额不得低于招标人核算的经营额度（具体经营额度后期告知）或满意度每月不得低于75﹪，两项指标将纳入月度考核考核（具体考核办法将在管理考核协议中说明）。
9.4投标人每月盈亏控制在5﹪，合同期内收支应保证持平。
9.5投标人需满足职工早餐、午餐、晚餐以及24小时就餐需求。每日午餐不少于三荤五素及各种各种面食等。
9.6投标人必需配备1名及以上二级厨师资质，其他厨师应具备三级资质，厨师长应具备制作低盐少油菜品的加工技能。
9.7投标人需提供符合健康食堂要求的健康食谱和相关资料。
9.8投标人需满足甲方在创建健康食堂过程中的各项要求。
9.9米、面、油、材料、食材、调味品等相关餐料的采购由我单位负责。
9.10本项目中所有费用收支必须纳入我单位财务账目管理。
9.11投标人在收到招标人发出的承揽中标通知书后5个工作日内，保证各项目正常供餐。
9.12在保证以上套餐设定供餐方案外，还可根据各自优势结合、招标人实际，设定其他供餐方案。
9.13中标人应在中标通知书发出10日内，向招标人交纳履约保证金壹万元整（小写：10000.00元），未按时缴纳或未足额缴纳视为中标人弃标。


2023年7月27日