嵩明县嵩阳一小、嵩明县嵩阳二小、嵩明县黄龙山小学学生午餐校外供餐服务项目补遗通知
                                                                                                                                                                                             补遗01号
各潜在投标人：
   （1）原招标文件为：
汉族餐餐标：13元/人/餐
套餐要求：
样式：两主荤+二素菜＋一汤＋米饭
每餐标准：
主荤（肉和配料搭配比例）：8：2，重量：≥100g（每个）；
素菜重量：≥120g（每个）；
菜谱至少两周不重样；
米饭（或主食）：≥200g；
汤每桶固体物质≥10％（每周骨头汤或者肉汤至少二次）；
汉族主荤每周至少一次牛肉；
冻品或半成品两周只能出现一次；
每周搭配三次惊喜餐：牛奶1次，酸奶1次，水果1次，共3次；
备餐：荤菜和素菜的备餐不低于供餐数量的5%，米饭和汤不限量供应，满足学生的用餐需求。
现为：
汉族餐餐标：13元/人/餐
套餐要求：
样式：两主荤+二素菜＋一汤＋米饭
每餐标准：
主荤（肉和配料搭配比例）：8：2，重量：≥100g（每个）；
素菜重量：≥120g（每个）；
菜谱至少两周不重样；
米饭（或主食）：≥200g；
汤每桶固体物质≥10％（每周骨头汤或者肉汤至少二次）；
汉族主荤每周至少一次牛肉；
冻品或半成品两周只能出现一次；
每周搭配三次惊喜餐：牛奶1次，酸奶1次，水果1次，共3次（此项不做硬性要求，投标人可以根据企业自身优势优化配餐方案）；
备餐：荤菜和素菜的备餐不低于供餐数量的5%，米饭和汤不限量供应，满足学生的用餐需求。
    （2） 本项目原投标文件递交截止时间为：2023年08月09日 09时30分 ；现为：2023年08月17日09时30分。
 
                       
招标人：嵩明县嵩阳一小、嵩明县嵩阳二小、嵩明县黄龙山小学
 
招标代理机构：云南达明项目管理咨询有限公司
 
日期：2023年08月01日