内江市公安局关于监所管理中心厨师团队服务采购项目中标结果公告一、项目编号：N5110012023000193
二、项目名称：关于监所管理中心厨师团队服务采购项目
三、采购结果
合同包1:

供应商名称	供应商地址	中标（成交）金额
重庆莘莘餐饮管理有限公司	重庆市南岸区南坪镇今宏家苑1栋1单元1-8号	1,050,000.00元

四、主要标的信息
合同包1(合同包一):
服务类（重庆莘莘餐饮管理有限公司）

品目号	品目名称	采购标的	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准	金额(元)
1-1	餐饮服务	内江市公安局关于监所管理中心厨师团队服务	/	/	/	/	1,050,000.00

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
王荣树（采购人代表）、李斌、李萍、蔡兆学、黄定飞
六、代理服务收费标准及金额：
代理服务费收费标准：
按照《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知》( 发改价格〔2015)299号)规定，参照原国家计委《关于印发招标代理服务收费管理暂行办法的 通知》（计价格[2002]1980号）收取比例和国家发展改革委办公厅《关于招标代理服务收费有 关问题的通知》（发改办价格［2003］857号）文件计算出一年的招标代理服务费，因本项目服务期限三年（合同一年一签），故招标代理服务费用按三年的金额向中标供应商收取，以现金或者转账方式收取。
代理服务费金额：
合同包1： 4.62万元。收取对象：中标（成交）供应商。
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
内江市财政局监督电话：0832-2267522。
内江市财政局地址：内江市东兴区星桥街中段166号。
内江市财政局邮编：641000。
（投诉受理单位：本项目同级财政部门，即内江市财政局。）
主要标的信息：
名称：关于监所管理中心厨师团队服务
服务范围：提供食堂餐饮及监所公共区域卫生服务。满足招标人日常900至1200人就餐需求（烹饪、就餐服务以及食堂卫生）、监所公共区域卫生服务（楼道、会议室、监控室、谈话室、会见室等功能用房、公共区域卫生清洁）以及监所管理支队、监所交办的其他临时性任务需求。
服务要求：在三所开展的厨师团队人员不低于29人（其中厨师4人，面点师3人、墎子10人、杂工12人），其中内江市看守所15名（2名厨师），内江市拘留所6名（1名厨师），内江市强制隔离戒毒所8名（1名厨师）等
服务时间：自合同签订之日起365日
服务标准：保证监所公共区域卫生清洁特别是要保证餐厅、厨房的环境卫生，工作间、操作台、灶台卫生整洁，就餐场所地面及桌椅每日清扫，地面整洁，桌椅洁净无油污，饭台卫生整洁，炊具餐具、菜具、熟食容器定期消毒并保持清洁，做到“一洗二清三消毒四隔离”。原料、半成品、成品的生、熟食品分开，食品存放分类分架，无过期、变质食品，定期开展灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。餐厅、厨房卫生必须符合餐饮业卫生要求，负责做好卫生工作及食品卫生安全防疫，承担因违规违法造成的食品安全事故的一切法律责任。此外，监所公共区域卫生服务（楼道、会议室、监控室、谈话室、会见室等功能用房、公共区域卫生清洁）的卫生保持整洁、干净等
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：内江市公安局
地址：内江市东兴区汉安大道西段99号
联系方式：0832-2292133
2.采购代理机构信息
名称：内江融汇招标代理有限公司
地址：内江市东兴区翡翠国际社区清溪路商业楼47幢
联系方式：0832-8802006　
3.项目联系方式
项目联系人：胡老师
电话：0832-8802006　
内江融汇招标代理有限公司
2023年11月01日
相关附件：
关于监所管理中心厨师团队服务采购项目-文件集.zip
包1供应商评审情况表.pdf
中小企业声明函.pdf