黄河西宁热电有限责任公司职工食堂2024年-2027年餐饮

服务项目招标公告

项目名称：黄河西宁热电有限责任公司职工食堂2024年-2027年餐饮服务项目

合同编号：XNRD-FY-[2024]第14号（总186号）

招标项目编号：DNYZC-2024-08-01-427

招标人：青海黄河上游水电开发有限责任公司

买方：黄河西宁热电有限责任公司

招标代理机构：黄河水电物资有限公司

黄河水电物资有限公司受青海黄河上游水电开发有限责任公司的委托，就黄河西宁热电有限责任公司职工食堂2024年-2027年餐饮服务项目进行公开招标，投标人中标后与委托方签订合同。现将有关事宜公告如下：

1.1项目概况

西宁热电公司2×350MW火力发电机组分别于2015年12月26日和2016年2月1日投入商业运行。西宁热电公司位于青海省西宁市湟中区西堡镇堡子村南侧，海拔2300米，东距省会西宁市区约10km，北距西城区中心及青藏铁路分别约为3.5km、1.3km，毗邻G0612（西和高速）、G109（青藏公路）、鲁云公路，交通便利。职工食堂面积约960m2.。食堂，前厅、后厨设备设施齐全、完好，水电气管线无损坏，使用正常。

1.2招标范围及主要工作内容

1.2.1招标范围

职工膳食安排及餐饮供应服务；自助餐、桌餐接待供应及服务；集控室、翻车机、信号楼、地磅房每日餐饮供应及送餐服务（中餐/晚餐/前夜餐/后夜餐）；生产现场抢修检修期间加班餐供应及送餐送水服务（不超过60天/年）；餐厅内、餐厅外环境卫生及日常保洁；食堂排烟系统清洗；食堂设备设施的维护、维修；协助委托人做好餐厅费用控制；食堂服务人员日常管理、健康体检、劳保配置。

每日食堂就餐不超过150人，早餐平均就餐人数110人、午餐平均就餐人数120人、晚餐平均就餐人数60人，用餐方式为食堂集中用餐；集控室、翻车机、信号楼、地磅房平均就餐人数20人，用餐方式为食堂工作人员送至厂内员工工作地（送餐工具甲方提供）。

本项目所有食材均由委托方提供。

1.2.2主要工作内容

（1）为员工提供一日三餐主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服务；为集控室、翻车机、信号楼、地磅房在岗员工提供一日四餐主、副餐食及菜品的加工、制作及送餐服务（平均20人）。

（2）为加班员工、抢修检修期间现场人员提供加班期间主副餐食及菜品的加工和制作及送餐服务、送水服务（不超过60天/年）。

（3）为业务接待提供相应的主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服务。

（4）卫生防疫、防蚊。

（5）食堂排烟系统清洗。

（6）食堂设备设施的维护、维修。

（7）按照食品监督管理部门的要求，定期对食品经营许可证件进行注册、检验及登记。

（8）按照食品监督管理部门的要求，从业人员需持健康证上岗，并定期对餐饮从业人员进行身体健康检查。

（9）根据买方要求开展安健环建设及班组建设。

（10）其他临时性等工作。

1.2.3招标人提供的便利条件

（1）招标人免费提供经营场所、厨房、餐厅设施设备（厨具、餐具以实际交接清点的数量为准）；投标人可免费使用水、电、气等设施。

（2）招标人在现场无偿提供住宿用房一间（面积15m2），若不能满足投标人的要求，投标人应自行解决。

1.2.4项目实施地点及服务期限

1.2.4.1实施地点：黄河西宁热电有限责任公司职工食堂

1.2.4.2项目服务期限及每年度合同期限

本项目约定服务期限为三年一个月(即2024年11月27日起-2027年12月31日止)。但投标人须在每年度【合同年度】合同期限到期前60天，接受委托人对该年度的合同履约评估和考核，评估和考核合格后方可继续履行下一年度合同：当评估和考核不合格时，投标人不再履行合同，且约定的三年一个月服务期限将自动终止。

1.3资金来源

本项目由黄河西宁热电有限责任公司利用自有资金予以解决，资金已落实。

1.4投标人资格

1.4.1法人地位

投标人必须是在中华人民共和国市场监管部门注册的，具有独立法人和一般纳税人资格，持有餐饮服务许可证的餐饮服务企业。

本项目不接受联合体投标。不允许转让、分包。

1.4.2商业信誉

投标人应具有良好的商业信誉。不存在被列为失信被执行人的情形，具体认定以信用中国(www.creditchina.gov.cn）网站出具的信用报告为准。

1.4.3主要人员资格要求

主厨须具有烹饪协会或原人社部颁发的中式烹饪师四级及以上资格证书。

1.5业绩

在投标基准日期的近5年内，投标人具备至少为2个及以上企业或机构提供过餐饮加工、制作及用餐服务方面的合同业绩（附合同复印件）。

1.6招标文件的获取

1.6.1招标文件发售方式

本项目实行在线售卖招标文件。凡有意参加投标者，请于购买招标文件时间内进入国家电投电子商务平台官方网站（https://ebid.espic.com.cn），注册账号并下载【电能e招采投标管家】，在投标管家客户端报名参与购买招标文件，不接受现场购买。

1.6.2招标文件发售时间

2024年8月14日至2024年8月20日。

热线服务：上午8:00-下午22:00（工作日）

上午8:30～11:30下午13:30～17:30（周末）

法定节假日服务时间请参考门户网站通知公告

1.6.3招标文件价格

获取招标文件需支付信息服务费，费用为：300元。

1.6.4招标文件购买和获取

（1）购买招标文件

登录国家电投电子商务平台（电能e招采）官方网站（https://ebid.espic.com.cn）（未注册用户请先注册，完善企业基本信息和发票信息等待审核通过）→在下载中心下载【电能e招采投标管家】客户端→扫码登录/用户名登录→查看招标公告→支付标书费（微信在线支付）→下载查看招标文件。

扫码签章APP办理：国家电投电子商务平台使用手机APP办理数字证书，完成扫码登录、电子签章及加解密等工作，投标人需通过苹果AppStore、安卓应用商店下载“数智签APP”。按照要求进行个人用户注册及实名认证、企业注册及企业关系建立、按照要求购买证书、单位签章制作等操作。

在国家电投电子商务平台上操作时遇到包括注册、系统和投标管家客户端使用等技术问题，请拨打电能易购招标采购平台服务支持电话：010-56995650转1或400-810-7799转1。

（2）支付方式：线上支付。

（3）获取招标文件

信息服务费款项在线支付成功后，登录投标管家工具，进入招标项目在“招标→招标文件”处即可查看和导出招标文件,或进入“投标→投标响应”会自动下载招标文件。

1.7现场踏勘

各投标人于2024年8月21日北京时间10:00时在青海省西宁市湟中区西堡镇堡子村黄河西宁热电有限责任公司门口集合，由招标人统一组织现场踏勘，所需费用及交通工具自行解决。

联系人：赵朝电话：0971-4712605

1.8招标文件澄清

有关本项目招标文件的澄清问题，请登录投标管家并进入招标项目，在“澄清疑问→我的问题”页面进行提问和查看。

1.9投标文件的递交

1.9.1投标文件递交的截止时间（即投标截止时间）2024年9月6日10时00分（北京时间），投标人应在截止时间前通过（国家电投电子商务平台）递交电子投标文件。

届时招标代理机构将组织各投标人参加在线开标，届时请投标人代表在电能e招采投标管家客户端中参与开标或查看开标结果（本项目设置为服务器集中解密）。

1.9.2电能易购招标采购平台不接收逾期传输的投标文件。

1.9.3未按照本公告要求购买招标文件的潜在投标人的投标将被拒绝。

1.10发布公告的媒介

本公告同时在中国招标投标公共服务平台（www.cebpubservice.com）、中国电力设备信息网（www.cpeinet.com.cn）、国家电投电子商务平台（https://ebid.espic.com.cn）、青海项目信息网（http://www.qhei.net.cn）上公开发布。

1.11联系方式

招标人委托招标代理机构组织本招标工作，如有问题，请与招标代理机构联系。

招标人：国家电投集团黄河上游水电开发有限责任公司

地址：青海省西宁市五四西路43号

招标代理机构：黄河水电物资有限公司

联系人：苏长文

电话：0971-6326567

地址：青海省西宁市城北区生物产业园区经四路8-2号。