广西合盛工程咨询有限公司受招标人委托,根据《中华人民共和国招标投标法》等有关规定,现对北部湾大厦食堂承包服务采购进行公开招标,现将本次公开招标的有关事项公告如下:
一、项目名称:北部湾大厦食堂承包服务采购
二、项目编号:GXHS-2020-ZB-052
三、招标范围及内容:
招标内容:北部湾大厦食堂承包服务采购,服务内容包括食堂管理、食品的加工与制作、食品安全管理、出品的质量把控、食品出售、食堂服务以及其他涉及食堂服务劳务相关工作。
项目地点:南宁市青秀区中泰路11号北部湾大厦4楼食堂。
项目规模:为入驻北部湾大厦的20多家单位员工提供早中晚餐服务,食堂面积约1100㎡,日平均就餐人数(不含节假日)约为:早餐400人次;中餐650人次;晚餐300人次。
四、投标人的资格要求:
4.1投标人必须具有合法有效的独立法人资格的企业营业执照,具备项目所需相关服务资质和能力的企业。
4.2投标人在以往餐饮经营中无违法、违规行为,无任何食品卫生、安全等方面的不良记录。没有处于被责令停业,投标资格被取消,财产被接管、冻结及破产状态。
4.3投标人必须具有专业的团队和经营管理经验,近三年(2017年1月1日起)服务过500人以上的企业或单位食堂经验,且同类项目的成功经营案例不少于3个(须提供中标通知书或合同首页、范围页和签字页等相关证明材料)。
4.4拟投入项目的厨师长应具有三年及以上食堂管理工作经验,经过职业岗位培训并获得三级或三级以上厨师证,年龄45岁以下。
4.5派驻到招标人食堂的项目主管应具备三年及以上食堂项目管理工作经验,年龄38岁以下。
4.6可安排接收招标人食堂原有服务团队人员,包含厨师2人、烧卤师傅1人、烧卤助厨1人、面点师傅1人、面点助厨1人、切配1人、打荷1人、上什1人、勤杂4人,服务员5人,共计18人(最终人数以三方协商一致后的实际人数为准),负责与其签订劳务合同并支付相应的劳务费用,费用标准详见招标文件附件。
4.7可按招标人其他餐饮服务要求提供服务。
4.8投标人没有在国家企业信用信息公示系统(www.gsxt.gov.cn)中被列入严重违法失信企业名单;没有在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)中被列入失信被执行人名单。(以在国家企业信用信息公示系统(www.gsxt.gov.cn)、“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)的查询结果为准)。
4.9本项目招标不接受联合体投标,不允许分包、转包。
五、招标文件的获取:
5.1 凡有意参加投标者,请于2020年10月12日至2020年10月19日,每日上午8:30至12:00,下午15:00至18:00(北京时间,下同),由潜在投标人的法人或委托代理人至广西南宁市民族大道153号交通设计大厦22层2213室进行现场报名并购买招标文件。报名时须携带以下资料:法人身份证原件及复印件(法人报名时提供)或委托代理人身份证原件及复印件、授权委托书原件、法人身份证复印件(授权委托时提供);企业营业执照副本复印件、银行基本账户开户许可证复印件(以上材料须加盖公章,原件须现场复查)。
5.2 招标文件每本售价人民币250元,售后不退。
5.3参加投标的投标人必须是购买了招标文件的潜在投标人。
六、投标文件的递交:
6.1 投标文件递交的截止时间(投标截止时间,下同)为2020年11月2日15时00分,地点为广西南宁市民族大道153号交通设计大厦22层2212室。
6.2 逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件,招标人将予以拒收。
七、发布公告的媒介:
本次招标公告同时在中国建设中国建设招标网www.jszhaobiao.com.cn、广西交通设计集团有限公司网站www.gxjtsjy.com上发布。
八、联系方式:
招 标 人:广西北投地产集团有限公司北部湾大厦分公司
地 址:广西南宁市中泰路11号
邮 编: 530022
联 系 人:邓女士
电 话: 0771-8095874
招标代理机构: 广西合盛工程咨询有限公司
地 址: 广西南宁市青秀区民族大道153号
邮 编: 530029
联 系 人:周工、徐工
电 话: 0771-3910043
2020年10月12日