武夷岩茶绿色创新中心平台建设，贯彻落实了习近平总书记来闽考察重要讲话精神，“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”。中心建设面向武夷岩茶产业发展需求，服务茶学专业建设、学科建设和科学研究，坚持以创新思维推进学科专业建设，提升人才培养质量，促进“三茶”统筹发展，着力解决岩茶科技创新中的关键技术问题，深化创新机制体制问题，助推南平打造绿色产业发展高地和科技助力乡村振兴样板，为武夷学院高质量发展超越、提升服务地方经济社会发展能力提供强有力的科技支撑和人才保障。
电子鼻       武夷学院在发展过程中紧密结合区域发展需求，武夷学院茶与食品学院办学的文化传承。学院坚持引企入校，探索校企合作办学，培养应用型人才：学院充分利用区位优势，围绕闽北支柱产业的转型升级，充分发挥董事会在校企合作中的桥梁纽带作用，与福建圣农集团合作共建圣农食品学院，与武夷山市茶业同业公会合作共建武夷茶学院。尤其近年来学院牵头组建了福建省2011协同创新中心“中国乌龙茶产业协同创新中心”；先后获批“大武夷茶产业技术研究院”、“茶叶福建省高校工程研究中心”、“福建省茶学实验教学示范中心”、“福建省院士专家工作站”等多个省级教学科研平台，与福建农林大学共建武夷岩茶绿色创新中心和燕子窠生态茶园模式科技特派员培训基地。学院在校内重点建设了茶树种质资源圃90亩、武夷茶学教科园300亩、园艺温室大棚1栋、园艺特色植物种质资源圃30亩、2条茶叶加工实训生产线、3条食品加工生产线等校内实习实训基地，在校外与圣农集团、武夷星茶业等行业龙头企业签订了专业实践教学基地50多家，为提升我院在土茶叶、食品等等领域滋味的研究能力，本次申购的电子鼻填补我院在茶叶，食品，园艺果蔬，作物等样品气味快速采集分析的智能化分析方面的空白。为我院武夷岩茶绿色创新中心提供必要的技术设备支持。
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全自动间断化学分析仪                  武夷学院在发展过程中紧密结合区域发展需求，以武夷山国家公园建设、竹生态、生态保护等为切入点，推动区域“双碳”目标、践行“两山理论”及生态环境保护协同发展。尤其近年来武夷学院与武夷山国家公园在围绕“武夷山国家公园森林土壤碳库的时空分布特性及其对气候变化的响应”、“武夷山国家公园森林碳汇估算”、“森林固碳与生物多样性保护之间的关系”等共同开展研究的深入，为提升我院在土壤、植物、肥料、污水等氮磷指标分析的研究能力，本次申购的全自动间断化学分析仪填补我院在环境、材料等样品中氮磷含量的自动化分析方面的空白。为我院“武夷山森林生态系统野外科学观测研究站的建设”以及“中亚热带原生性生态系统过程与功能实验室建设”提供必要的技术设备支持。
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