职工食堂设备设施采购项目更正公告
一、内容
更正内容：
（一）招标文件第五章供货要求-第三部分厨房设备清单-职工食堂设备设施规格要求中BD05双头智能节能小炒灶：“★2、技术指标及质量要求：吹用燃气大锅灶符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求；额定热负荷35KW*2，热负荷准确度±10%以内，能源合理利用率65%以上；
★3、安全及物理特征标准：设备有故障代码提示功能，设备出现故障时，会报警并且显示屏提示故障代码；有故障报错累计记录功能，从开始使用到查询当天的故障问题及次数的累计；有风机功率调节及转速显示功能，通过设定风机的转速的数值，可自由调节每一档风机的功率；符合GB 35848-2018《商用燃气燃烧器具》、GB/T25000.51-2016：《系统与软件工程系统与软件质量要求和评价》的检测要求，提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS认证资质的整机检测报告复印件加盖投标鲜章并提供网上截图予以佐证；”
变更为：
BD05双头智能节能小炒灶：“★2、技术指标及质量要求：吹用燃气大锅灶符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求；额定热负荷35KW*2，热负荷准确度±10%以内，能源合理利用率45%以上；
3、安全及物理特征要求：矮仔炉有故障代码提示功能，出现故障时候，会报警并且显示屏提示不同代码；有燃气泄漏模块，通过燃气泄露模块检测漏气，检测到产品内部燃气泄漏后电磁阀关闭产品停止工作； 有火焰检测（熄火保护功能），自动检测火焰，遇到意外熄火时，会自动关闭电磁阀并报警，在显示屏显示故障代码；提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS认证资质的整机检测报告复印件加盖制造商鲜章并提供网上截图予以佐证； （检测依据：GB 35848-2018《商用燃气燃烧器具》、《商用燃气燃烧器具产品评价技术规范》） ”
（二）招标文件第五章供货要求-第三部分厨房设备清单-职工食堂设备设施规格要求中BD06单头智能节能矮汤炉：“★2、技术指标及质量要求：矮仔炉符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求；额定热负荷25KW，热负荷准确度±10%以内，热效率55%以上；
★3、安全及物理特征要求：矮仔炉有故障代码提示功能，出现故障时候，会报警并且显示屏提示不同代码；有燃气泄漏模块，通过燃气泄露模块检测漏气，检测到产品内部燃气泄漏后电磁阀关闭产品停止工作； 有火焰检测（熄火保护功能），自动检测火焰，遇到意外熄火时，会自动关闭电磁阀并报警，在显示屏显示故障代码；提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS认证资质的整机检测报告复印件加盖制造商鲜章并提供网上截图予以佐证； （检测依据：GB 35848-2018《商用燃气燃烧器具》、GB/T25000.51-2016：《系统与软件工程系统与软件质量要求和评价》、《商用燃气燃烧器具产品评价技术规范》）”
变更为：
BD06单头智能节能矮汤炉：“★2、技术指标及质量要求：矮仔炉符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求；额定热负荷25KW，热负荷准确度±10%以内，热效率40%以上；
3、安全及物理特征要求：矮仔炉有故障代码提示功能，出现故障时候，会报警并且显示屏提示不同代码；有燃气泄漏模块，通过燃气泄露模块检测漏气，检测到产品内部燃气泄漏后电磁阀关闭产品停止工作； 有火焰检测（熄火保护功能），自动检测火焰，遇到意外熄火时，会自动关闭电磁阀并报警，在显示屏显示故障代码；提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS认证资质的整机检测报告复印件加盖制造商鲜章并提供网上截图予以佐证； （检测依据：GB 35848-2018《商用燃气燃烧器具》、《商用燃气燃烧器具产品评价技术规范》）”
（三）招标文件第五章供货要求-第三部分厨房设备清单-职工食堂设备设施规格要求中：
①AJ11 单头智能节能大炒灶第2点“吹用燃气大锅”变更为“大炒灶”。
②AJ12 双头智能节能大炒灶第2点“吹用燃气大锅”变更为“大炒灶”。
③BA09 单头智能节能小炒灶第2点“吹用燃气大锅”变更为“小炒灶”。
④BB11 双头智能节能小炒灶第2点“吹用燃气大锅”变更为“小炒灶”。
⑤BC08 双头智能节能小炒灶第2点“吹用燃气大锅”变更为“小炒灶”
⑥BD05 双头智能节能小炒灶第2点“吹用燃气大锅”变更为“小炒灶”
（四）①招标文件第五章供货要求-第三部分厨房设备清单-职工食堂设备设施规格要求中：BE06长方形全翻餐炉删除“-产品型号：YD-723KS-1”。
②招标文件第五章供货要求-第三部分厨房设备清单-职工食堂设备设施规格要求中：AK04 FS-120商用洗碗机变更为AK04 商用洗碗机，删除“-型号：FS-120”。
③招标文件第五章供货要求-第三部分厨房设备清单-食堂厨房抽送风净化系统详单-抽风系统（烹饪区）中：1柜式离心通风机(后倾) 删除“DT28-BF-I”。
④招标文件第五章供货要求-第三部分厨房设备清单-食堂厨房抽送风净化系统详单-抽风系统（面点区、蒸煮间）中：4柜式离心通风机(后倾) 删除“DT22-BF-I”。
⑤招标文件第五章供货要求-第三部分厨房设备清单-食堂厨房抽送风净化系统详单-抽风系统（洗碗）中：1柜式离心通风机(后倾) 删除“DT20-BF-I”
⑥招标文件第五章供货要求-第三部分厨房设备清单-一楼AI视觉识别小碗菜设备清单中：1AI视觉结算台删除“S40”；4配件删除“YX-PLT653B”
招标文件中的其他内容不变，如原招标文件与本澄清公告有不一致的地方，以本变更公告为准。
二、监督部门：
本项目的监督部门为：中国航发中传机械有限公司。
三、采购项目联系人姓名和电话
招 标 人：中国航发中传机械有限公司
地址：湖南省长沙市望城区郭亮路248号
邮编：410200
联系人：杨潇雨
电话：13548786130
招标代理：湖南省湘咨工程咨询管理有限责任公司
总公司联系地址：湖南省长沙市东二环一段1139号湖南国际商务中心二楼
联 系 人：吴安利
电 话： 0731-28632095
指定邮箱： 286147424@qq.com