我公司拟通过公开询价的方式对广安安兴文化旅游发展有限公司食堂劳务对外承包进行询价采购，现诚邀符合条件的单位参与。

一、采购项目情况

（一）采购人：广安安兴文化旅游发展有限公司

（二）项目名称：广安安兴文化旅游发展有限公司食堂劳务对外承包

（三）项目简况：为公司员工、合作方等约100人提供日常工作餐和集体活动团餐服务。食堂采取劳务对外承包制，由承包商负责食堂工作人员日常管理，负责提供食堂餐饮烹饪、餐品发放、食堂内及周边卫生保洁等全部劳务服务管理工作。

（四）服务期限：计划1年（自合同签订次日起计）。

（五）服务地点：广安市广安区协兴镇。

（六）控制价

1.控制价：24万元（控制单价为2万元/月）。

2.控制价为含税价，包括但不限于所有劳务工作人员的工资、社保、福利、加班、伙食费、税金、管理费、利润等完成本项目工作所涉及的一切费用。

（七）服务内容及要求：食堂位于协兴镇，主要为公司员工、合作方、客户提供日常工作餐、点餐和集体活动团餐服务，以及食堂及其周边保洁等服务工作。具体要求如下：

（1）按照广安安兴文化旅游发展有限公司上下班时间，完善餐饮服务功能，本食堂全年无休，每日需提供早、中、晚三餐。

（2）就餐人员用餐凭卡、劵消费，早餐预计就餐人数为50—80人，中餐就餐人数约为50—100人；晚餐就餐人数约为40—60人。

（3）公司临时对外业务接待工作餐，即点菜，原则上由接待部门根据接待人数和用餐标准，经请示领导后报党群行政部备案，由食堂管理员根据审定后的菜单排菜。

（4）公司组织的活动、会议、接待等集体团餐。

（5）用餐时间和标准

早餐：7:00—8:30。餐品：稀饭，手工包子、馒头、花卷，鸡蛋、面条、米粉、抄手、汤圆、牛奶、酸奶、豆浆、自制咸（泡）菜等，品种不少于6样（不定期提供特色餐）。

午餐：12:00—13:00。以米饭、炒菜、蒸菜、炖菜、烧菜、汤菜、凉菜为主，做到饭菜花色品种保证、营养搭配，三荤三素一汤，实行自助餐方式。

晚餐：夏季18:30—20:00，冬季18:00—19:30。以面条、米粉、抄手、饺子、炒饭等为主。原则上每周晚餐应至少提供水饺、抄手各一次。

（6）以上时间为常规用餐时间，如遇开会等特殊情况，根据公司要求适当延长供餐时间。业务招待点菜和集体活动团餐按公司要求的菜品、餐标临时确定。

（7）中选人应接受采购人食堂管理员的管理和工作安排，接受卫生监督检查，全力配合食堂管理员的工作。合同期内不得转包或中途换人（墩子、杂工除外）。

（8）若因食堂后期运行需要，确需调整相关岗位工作人员配置数量，双方按市场价协商劳务承包费用的增减。

（9）中选人劳务工作人员的劳动关系隶属中选人，所有工资、社保、福利等一切费用全部由中选人自行承担，均不与采购人发生任何劳务关系，采购人也不承担任何责任。

（八）支付结算

1.结算方式：按月结算。

2.支付方式：每次支付前，中选人应提供采购人认可的合法有效的增值税专用发票，采购人通过银行转账方式支付至中选人银行基本账户。

二、报价单位资格要求

（一）具备独立企业法人资格，且具有食品经营许可证。

（二）近三年（2020年1月1日至报价资料递交截止时间）至少完成过1个服务人数在70人及以上的单位食堂劳务承包业务或自主经营的餐馆，且服务或经营期限不少于1年。

（三）人员要求：团队人数至少配备4人，其中，主厨1名、帮厨1名、墩子1名、杂工1名。主厨应具备3年及以上酒店烹饪或自主经营餐馆烹饪或食堂烹饪管理经验（有单位食堂工作经验者优先），并持有厨师证或烹饪师相关证书。

帮厨应持有厨师证或烹饪师相关证书。团队工作人员年龄均在55周岁以下，身体健康，无传染疾病，无不良嗜好，吃苦耐劳。

（四）近三年（即2020年1月1日至报价资料递交截止时间）无不良行为记录，未发生违法违规行为被有关部门处罚且未处于投标禁入期，单位法定代表人近3年无行贿行为或行贿犯罪记录。

（五）其他要求：报价单位应具有履行合同所必需的技术条件、专业能力和品质保障能力；在签订劳务外包合同前，所有劳务工作人员须进行健康体检，持相关行业核发的健康证上岗。

（六）本次采购不接受联合体参与。

三、报价要求

（一）报价方式：一次性报价（密封）。报价单位按报价表要求报价，报价最多保留至小数点后两位。否则，视为无效报价。

（二）不允许对报价表实质性内容进行修改，报价单位的报价不得高于本次控制价。否则，视为无效报价。

四、履约保证金

（一）金额：合同总价的5%。

（二）履约保证金的退还：在合同到期双方交接完毕且无违约责任后，5个工作日内一次性无息退还。

五、中选人确定方式

（一）按符合要求的有效报价由低至高确定本项目的中选候选人（1-3名，当符合要求的中选候选人少于3人时，按照符合要求的人数确定），若有两家及以上报价单位的报价并列第一，则并列第一的报价单位通过现场随机抽签的方式确定名次。排名第一的中选候选人为中选人。

（二）若第一中选候选人无正当理由放弃中选资格或被取消中选资格，采购人有权重新开展采购工作或选择由第二、第三中选候选人依序递补为中选人，递补的合同价按递补的报价执行，以此类推。

六、报价资料递交截止时间及方式

（一）递交截止时间及开启时间：2023年9月15日15时30分（北京时间）。

（二）递交地点：递交至四川省广安市广安区枣山镇广高新城A栋12楼1207号。

七、报价资料递交相关要求

（一）报价单位将以下资料密封后递交。

1.营业执照及食品经营许可证（复印件，加盖单位公章）；

2.授权委托书或法定代表人身份证明（应按采购人提供的格式出具，加盖单位公章）；

3.报价表（应按采购人提供的格式出具，加盖单位公章）；

4.承诺函（应按采购人提供的格式出具，加盖单位公章）；

5.拟派往本项目的相关人员资料；

6.业绩证明材料（合同复印件，加盖单位公章）。

（二）逾期送达或者未送达指定地点的报价文件，采购人不予受理。

（三）本次询价不接受邮寄的报价文件。

（四）递交报价资料的报价单位少于三家的，采购人将重新组织采购。

（五）报价单位递交的报价资料须合法有效，且均需加盖报价单位公章。

八、报价资料审查

采购人组织询价小组对报价单位的报价资料进行审查，符合询价公告要求的方可进入下一步程序。

九、特别说明

（一）凡被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、严重违法失信行为记录名单的，视为存在不良信用记录，拒绝其参与本次采购活动。

（二）报价单位参与本次询价不得有下列情形：

1.与我公司存在利害关系且可能影响询价公正性的；

2.在最近3年内报价单位或报价单位负责人有行贿行为或行贿犯罪行为的；

3.单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，在同一项目中同时参与询价；

4.被依法暂停或者取消投标资格；

5.根据国家或四川省有关部门制定的联合惩戒措施规范性文件（联合惩戒措施包括限制参与工程招投标或限制参与政府采购活动），被列为联合惩戒对象的。

（三）本询价公告的解释权归采购人所有，其他未尽事宜以中选后双方签订的合同及补充协议为准。

十、发布公告的媒介

本次询价公告在全国公共资源交易平台（广安市）、四川建设网、广安交旅集团官网发布。

十一、联系方式

联系人： 严女士

电 话：08262223798

地 址：四川省广安市广安区枣山镇广高新城A栋12楼

附件：1.授权委托书或法定代表人身份证明

2.报价表

3.承诺函

4.拟派往本项目的相关人员汇总表

广安安兴文化旅游发展有限公司

2023年9月8日

食堂劳务对外承包询价文件.pdf