中国铁路呼和浩特局集团有限公司二连车站职工食堂（装卸食堂）、沿线伙食团餐料采购公告

编号：ELCZ-2022-11

按照《中国铁路呼和浩特局集团公司物资采购管理办法》﹝呼铁物（2020）155号﹞以及《二连车站物资采购管理办法》﹝二站〔2021〕29号﹞和《二连车站职工食堂餐料采购管理办法》﹝二站〔2019〕49号﹞的规定，发布2022年度车站职工食堂（装卸食堂）时令蔬菜、蛋类以及闭环人员副食品类；发布2022年度沿线伙食团（赛汗货运班组）用大米类（含杂粮）、面粉类和食用油品类，禽肉、鸡蛋品类，肉品类采购信息如下：

一、采购项目

（一） 2022年度车站职工食堂（装卸食堂）时令蔬菜、蛋类标段

序号	食品物料名称	单位	数量	单价（元）
1	圆白菜	斤	1	1.59
2	长白菜	斤	1	1.59
3	芹菜	斤	1	2.82
4	角瓜	斤	1	2.25
5	黄瓜	斤	1	1.90
6	青椒	斤	1	4.37
7	新土豆	斤	1	1.72
8	蒜苔	斤	1	7.50
9	西红柿	斤	1	2.90
10	西兰花	斤	1	5.24
11	油菜	斤	1	1.17
12	大葱	斤	1	3.40
13	蒜	斤	1	5.10
14	姜	斤	1	3.80
15	葱头	斤	1	1.78
16	鸡蛋（有资质检疫检验合格证）	斤	1	5.77
金额合计（大写）伍拾贰元玖角		合计（小写）	52.9元

注：单价为物资采购含税的最高限价。

（二） 闭环人员副食品类标段

序号	品名	产地	规格	数量	单价
1	一鸣鹌鹑蛋罐头340g	北京	瓶	1	12.40
2	伊利酸奶	呼和	板	1	14.25
3	蒙牛酸奶	呼和	板	1	15.45
4	天美华乳奶茶360g	呼和	袋	1	17.40
5	特种兵午餐肉罐头197 g	河北秦皇岛	盒	1	9.70
6	芝麻官罐头255g	河北保定	瓶	1	5.15
7	双汇蒜味火腿肠400 g	河南郑州	袋	1	11.80
8	恒谊香菇牛肉酱210 g	四川眉山	瓶	1	8.80
9	鱼泉榨菜	辽宁	袋	1	2.50
10	双汇热狗肠160 g	河南郑州	袋	1	5.70
11	草原汇香白蘑酱	内蒙古赤峰	瓶	1	7.45
12	海天黄豆酱340 g	广东佛山	瓶	1	7.18
13	农夫山泉矿泉水550ml	吉林长白山	件	1	1.68
14	双汇王中王火腿500 g	河南郑州	袋	1	18.60
15	王致和大块腐乳340 g	北京	瓶	1	7.95
16	梅菜笋丝	辽宁	袋	1	2.50
17	庞香斋五香豆干	山东	袋	1	10.80
18	亚圣斋带鱼200g	山东	瓶	1	10.00
19	喀秋莎黄瓜	哈尔滨	瓶	1	10.00
20	凉拌菜罐头	秦皇岛	瓶	1	10.00
金额合计（大写）壹佰捌拾玖元叁角壹分			合计（小写）	189.31

注：单价为物资采购含税的最高限价。

（三）2022年度沿线伙食团（赛汗货运班组）餐料标段

（1）大米类（含杂粮）、面粉类和食用油品类

序号	品类		具体要求	价格区间	全年预计 需求总量
1	大米类		东北大米；符合B1354—2009标准；具备食品生产许可、公司名称、公司地址，生产日期、保质期；		3000公斤
	杂粮	小米	符合国家或行业标准，成品包装具备食品生产许可、公司名称、公司地址，生产日期、保质期；散装无杂质，水分少，无变质发霉；颗粒饱满；		200公斤
		玉米面			50公斤
		绿豆			50公斤
2	面粉类（蒸馒头		符合B1355—86标准；具备食品生产许可、公司名称、公司地址，生产日期、保质期；		4000公斤
3	食用油类	非转基因花生油	符合国家标准；具备食品生产许可、公司名称、公司地址，生产日期、保质期；		270桶
4	食用油类	胡麻油	同上		35桶

（2）生禽肉、鸡蛋品类

序号	食品物 料名称	单位	月度大约 需求数量	单价 （元）	小计 （元）	质量标准
1	鸡胸（冻品）	斤	130			无冰，解冻后水分少，肉质无斑，无风干现象，无淤血，切面有光泽，表皮湿润不黏手。
2	鸡蛋（有资质检疫检验合格证）	斤	约130斤			完整无破裂，轻晃声小，放入水中下沉，灯下透视蛋黄轮廓清晰，无黑色或浑浊，打开后无散黄无异味。
各品种合计金额（元）

（3）肉品类

序号	食品物 料名称	单位	月度大约需求数量	单价 （元）	小计 （元）	质量标准
1	牛腱肉 （鲜品）	斤	126			色泽鲜红，有光泽，不黏手，弹性好，指压后凹陷处无积水且可迅速恢复，无异味。
2	牛腩肉 （鲜品）	斤	140
3	羊肉卷	斤	165			色泽新鲜，包装完整，印有正规厂名、厂址、生产日期、保质期及检疫合格标识。
4	猪肉	斤	100
各品种合计金额（元）

二、采购要求

1.以上食品物料为车站预计需求物资品类，并已含税金、运输配送等费用。

2.散装食品物料须新鲜、色正，无异物，无异味，符合国家相关要求不得过量使用防腐剂、保鲜剂。成品包装类物料包装完整，无破损，拒收无厂名厂址、无生产日期、无保质期的产品。

3.质量要求：

（1）大米：优质大米，米粒饱满，颗粒无生霉现象，无其他杂质、碎米，色泽、气味、口味正常，自生产之日起6个月（或另标注保质期）

（2）面粉：优质面粉，含水量应在12～13%之间，气味、颜色、口味正常，自生产之日起12个月（或另标注保质期）

（3）食用油：质量符合国标优质食用油，无酸败、焦糊及其他异味，色泽透明均匀，不含异物，口感好，自生产之日起18个月（或另标注保质期）

（4）鸡胸（冻品）生禽肉：自生产之日起12个月（或另标注保质期）

（5）冷冻牛、羊肉制品：需为苏尼特自产商品，自生产之日起12个月（或另标注保质期）

（6）猪肉：需为当地经检验合格的现杀猪肉。

4.报价方式：

按类别进行报价，具体报价按照与二连市场（苏尼特右旗）零售价格下降百分10%及其以下进行承诺﹝下浮率=（零售价-报价）/零售价﹞，并纳入合同履行。

注：中选大米供应商一并配送杂粮（小米、玉米面、绿豆、大黄豆、薏米、江米、黑米、小红豆等），年需求总量约300公斤。

三、售后服务

（1）职工食堂（装卸食堂）、沿线伙食团（赛汗货运班组）提前1天通知（以电话、短信、微信的形式）供应商，供应商按通知要求提供餐料及原材料需求清单和送货日期。对于生肉类食材，供应商必须按车站要求的规格进行必要的初加工（如切片、切块等），供应商按车站订单要求备货和配送。

（2）职工食堂（装卸食堂）供应商按照供货需求每日在16:00-16:30时段内为车站职工食堂供货；赛汗站（赛汗货运班组）伙食团供货商需求每日上午在10:00-10:30分，下午在16:00-16:30分时段内为赛汗站（赛汗货运班组）伙食团供应食材；其他中间站伙食团的餐料，供应商在赛汗站每日上午由6858次列车，下午6857次列车作为运输工具为沿线中间站伙食团提供食材，职工食堂（装卸食堂）、沿线伙食团（赛汗货运班组）管理人员按照国家、行业相关标准以及合同约定条款进行验收。如遇特殊情况，供应商需按职工食堂（装卸食堂）、赛汗站（赛汗货运班组）伙食团要求临时进行加送服务，职工食堂（装卸食堂）、赛汗站（赛汗货运班组）伙食团需提前向供货商提供需要餐料及原材料明细。

（3）运输中成品包装发生包装破损、泄漏等影响使用的情况，供货方无偿更换。

（4）配送变质或在保质期内发生的严重产品质量问题，一经发现，经三方（使用方，经办方，供应商）确认签字后，依据（2）条款之规定，除无偿更换相同品类、质量、数量外，补偿1-5倍的制约措施；发生第二次补偿5-10倍；发生第三次将立即取消配送资格，并终止合同。

（5）因产品质量问题造成的人身伤害由供货方承担一切经济和法律责任。

（6）中选供应商配送中，各品类因厂家原因或产品批次出现问题，不符合使用部门的需求或断货停产，供应商可选择相近品质同价位的产品配送，给予限三次替换试用机会，如仍达不到使用部门的需求（需使用部门提供具体书面说明），供应商也明确提出配送不到同价位的物料，经三方签字确认（使用方，经办方，供应商）后，车站有权单方面终止合同，并启用顺次排序备选商家（单位），与之签订合同进行配送，有相同情况发生，以此类推。

（7）职工食堂（装卸食堂）管理人员不定期进行市场价格调查，发现供应商提供的餐料价格明显高于承诺打折价格，经车站核实无误后，并经三次通知供应商仍不改正的，车站有权单方面终止合同，并启用顺次排序备选商家（单位），与之签订合同进行配送，有相同情况发生，以此类推。

（8）按照车站晚点应急预案有关要求,选定供用商必须为车站提供因旅客列车晚点等原因造成旅客滞留车站而产生的应急食材的供应。

（9）如国铁采购平台发布餐料目录中，包含职工食堂（装卸食堂）使用餐料的，以国铁平台采购为主，以本地中价供应商采购为辅，遇特殊情况，国铁平台无法正常配送的，履行必要审批手续后，方可在本地中价供应商处临时采购。

四、报价人资格

（一）报价人必须是在国铁采购平台（95306）注册成功，并通过国铁采购平台（95306）进行报名；

（二）报价人必须提供由工商行政管理部门核发的加载统一社会信用代码的有效营业执照，且符合本采购项目经营范围，能独立承担民事责任的企业法人；

（三）报价人经营场所相关要求：

1.赛汗站（赛汗货运班组）伙食团报价人应在赛汗塔拉镇内具有履行合同所必需的仓储能力和专业技术能力；具有固定的生产或经营场所及配送车辆等。

2.职工食堂（装卸食堂）、副食品报价人应在二连市内具有履行合同所必需的仓储能力和专业技术能力；具有固定的生产或经营场所及配送车辆等。

（四）报价人不存在国铁集团、呼和浩特局集团公司信用评价或招标等不良问题被限制投标的情况；

（五）本项目不接受联合体；

（六）报价人应具有良好的商业信誉和健全的财务状况；

（七）报价人应具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

（八）报价人应具备齐全的经营资格证件（照）且年审有效。

五、报价人须知

（一）报价人经国铁采购平台（95306）注册并报名成功后，需将营业执照、食品经营许可证、开户许可证、法人身份证复印件、委托书及被委托代理人身份证复印件扫描成电子版发送至邮箱htjelz@163.com。

（二）商家按车站要求标明物品价格，通过定时网上竞标的议价方式进行，车站议价小组按照各报价人报价单、售后服务承诺函、质量承诺函、法人授权委托书以及市场调研成品感观、其他等综合评分方式选出一家年度供应商，成交结果将在国铁采购平台进行公示。

六、报名截止时间：2022年7月28日18点（包括营业执照等相关证件电子版发送至htjelz@163.com截止时间）

七、合同签订与履行

与中选供应商签订供销合同，自合同签订之日起，合同期限为一年，如因特殊原因需延期履行合同期限时，此期间双方继续履行各自的权利与义务，继续执行原供货方式、结账方式、原合同条款各项之规定。

八、供货价格：中选商家物料报价可按市场价格变化（如米、面、油价格相对固定，全年实行统一报价；如时令蔬菜实行春冬、秋夏二次报价等）下浮10%及其一下的价格供给物料。

九、付款方式:每月通知对帐日期，由中选供应商与我方财务科进行对帐，供应商及时提供真实有效销售发票和明细，车站以支票方式付款。

十、郑重声明：

1.报名结束后，车站对商家所报资质材料、资格条件进行详细审核，并对商家经营现场进行抽查，如果发现并被证实供应商提供虚假企业信息、发票、产品资料；现场抽查无固定经营场所等，将直接取消参选资格。

2.参选商家必须是直接经营并配送，不得二次转包其他商家，以便于进行食品安全追溯，如果发现并被证实转包行为，将直接取消参选、供货资格。

3.本次同时发布的物料采购信息分为七大类：时令蔬菜类、副食品类、大米类（含杂粮类）、面粉类和食用油类；生禽肉、鸡蛋品类；牛羊肉品类。

注：（1）此品类参选商家（单位）设限参选品类，必须由一家提供。

（3）以上类别在制作使用过程中因厂家原因或产品批次出现问题，断货（需提供证明复印件）、不符合使用部门的需求，供应商可选择相近品质同价位的产品配送，给予限三次替换试用机会，如仍达不到使用部门的需求（需使用部门提供具体书面说明），经车站党政联席会议同意后，启用顺次排序备选商家（单位），与之签订合同进行配送，有相同情况发生，以此类推。

（4）采购人对报价人资质进行审核，经评审后，通知所有合格报价人在规定的时间内（具体时间电话通知）将报价表扫描成电子版发至htjelz@163.com邮箱，并电话告知。电话：0479-2229203/0479-2229646。

中国铁路呼和浩特局集团有限公司二连车站

2022年7月22日