河北省刘美实业有限公司

河北省刘美实业有限公司是一家集家禽屠宰、食品研发、生产、销售于一体的综合性龙头企业。公司也是国家商务部命名的首批中华老字号企业，省级重点龙头企业，刘美烧鸡手工制作技艺为河北省非物质文化遗产。公司产品包含"刘美烧鸡"系列.真空畜禽熟食系列，酱卤肉制品系列，灌制品系列，特色调味品系列、青豆玉米农产品加工等6大系列300多个品种。其以“中华老字号”而闻名的“刘美烧鸡”系列运用唐代宫廷御膳秘方及祖传卤煮熟食工艺，加入28味名贵中式调料与传承百年的老汤，采用独特配方，经过32道工序精细加工，潜心研制在继承和发扬三代祖传秘方独特工艺的基础上，融入现代科技手段和技术，做到了“色、香、味、型”四美合一的极高境界，保持了味干香而不腻，肉烂而不脱骨的产品特色。为提高其产品在市场的竞争力，为公司的保鲜食品开拓外围市场，2014年公司投资上百万新开发气调充氮包装技术，该技术可延长鲜品保质期7天以上，而且能保证产品的口感营养及食品质量安全。