淮南市八公山区粉丝协会

引领粉丝产业科技创新，加强技术培训推广；加强行业管理，规范会员单位的生产经营销售，促进会员之间的交流与合作，协助企业制度企业标准、团体标准、行业标准以及国家标准，监督并规范淮南牛肉汤的发展和运营，为注册“八公山区粉丝”地理标志打好基础；组织生态技术交流，推动组织生产技术交流，推动粉丝产学研协同创新，促进新技术、新工艺、新材料、新设备的推广应用；布置、收集、整理、分析行业资料，为政府制订产业政策提供依据，为会员企业经营决策服务