湛江市山雨生态食品有限公司

湛江市山雨生态食品有限公司成立于2014年，公司以“规模化、设施化、标准化、有机化、循环化、品牌化”统称“六化”的模式发展农工复合循环经济，打造从南药种质种源、种植养殖、产品深加工、冷链配送及专营店体验销售的全产业链“山雨”生态食品中高端品牌。公司流转农业土地6000多亩，正在按规划实施国家级南药种质植物园及道地中药材种植养殖基地；拥有170亩食品加工基地。公司组建了现代管理机制下的经营团队、科研团队、技术团队、中药种养植专家团队、生态食品深加工专家团队、云网平台专家团队，博士以上学位人才16人，本科及专科人才21人。公司控制“山雨鸡”养殖饲料配方，用天然中药材配置饲料以有效预防和控制疾病，从而替代目前养殖业被广泛应用的激素、抗生素等；在中试试验中成功地做到了：促进动物的皮下脂肪向肌间转换，同时，在人体食用后阻止消化系统生成单糖而向蛋白质转化，做到真实意义上的安全健康的生态食品。目前山雨公司在北京、中山、湛江等城市开办“牛仔基”餐厅作为生态食品体验店；并在湛江开设“山雨鸡”体验店、诊疗食疗一体化“中医药养生文化体验馆”示范店，推广生态健康食品，宣导药食同源健康饮食文化。