北京能元谷科技发展有限公司
餐饮人力资源服务项目
竞争性磋商文件
北京能元谷科技发展有限公司
二零二三年十二月
目录
第一章 竞争性磋商公告2
第二章 竞争性磋商供应商须知6
第三章 综合评分办法15
第四章 磋商响应文件格式18
第五章 采购需求27
第一章 竞争性磋商公告
项目名称：北京能元谷科技发展有限公司餐饮人力资源服务项目采购方：北京能元谷科技发展有限公司项目概况：
北京能元谷科技发展有限公司通过竞争性磋商方式采购2024和2025年度餐饮劳务外包项目（自合同签订之日算起），包括餐饮团队招聘服务、劳务派遣服务，并根据采购人采购需求为招聘人员及派遣人员提供劳动保障服务和其他依法提供的人力资源服务。餐饮团队总数不低于27人，包括：

序列	项目	数量
1	项目负责人	1
2	厨师长	1
3	大锅菜厨师	2
4	前厅服务	6
5	面点	4
5	切配	3
6	特色小吃	3
7	洗碗保洁	5
8	包间服务	2

预算金额：本项目两个年度预算为人民币38.88万元（每年度19.44万元，其中派遣员工招聘费与劳务派遣管理费之和每人每月不超过600元），投标人报价超过年度预算或总预算，或者无报价的，投标无效。资格要求须具备：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无。
3.本项目的特定资格要求：
（1）通过"信用中国"网站（https://www.creditchina.gov.cn/）查询记录，未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。
（2）通过"中国政府采购网"网站（http://www.ccgp.gov.cn/search/cr/）查询记录，未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单。
（3）近三年无重大违法受到主管部门及市场监管部门处罚的记录。
（4）其他资格要求：
在中华人民共和国境内依法注册、具有独立法人资格, 具备工商行政管理部门核发的有效营业执照，且自主经营、独立核算。
必须具有人社部门颁发的有效的劳务派遣经营许可证。
五、联系方式：
地  址： 北京怀柔区杨雁东一路8号院
联系人： 苏老师 010-60688780
E-mail： suchangjiang@binn.cas.cn
如参加本次磋商，请于2023年12月11日的17:00前发送磋商应答确认书（以图片或PDF格式）到联系人邮箱，否则视为放弃磋商资格。开标时间：2023年12月15日14:00。
开标地点：北京怀柔区杨雁东一路8号院A517会议室
北京能元谷科技发展有限公司
2023年12月4日
磋商应答确认书

序号	供应商名称	谈判标的物	备注
1

本确认书于2023年 月 日签字生效，有效期90天，特此声明。
法定代表人签字、盖章：
代理人（被授权人）签字、盖章：
联系电话：
电子邮件：
单位名称：
单位公章：
二○二三年 月 日
第二章 竞争性磋商供应商须知
供应商须知前附表

序号	内容	说明与要求
1	采购人名称	北京能元谷科技发展有限公司
2	供应商的资格要求	详见“第一章 竞争性磋商公告”
3	供应商应提交的文件	*1.磋商响应函 *2.法定代表人授权委托书 *3.磋商响应报价表 *4.供应商资格审查资料 *5.磋商需求应答表 6.供应商认为需要提供的其它说明和资料
*4	供应商应提交的 资格审查文件	详见“第一章 竞争性磋商公告”
5	响应文件有效期	90日历天（从提交响应文件的截止之日起计算）
6	响应文件份数	响应文件一式3份（其中正本1份，副本2份），电子版1份（U盘）
7	磋商顺序	响应文件提交时间的先后顺序

一、总则
1.采购方式
1.1 本次采购采取竞争性磋商方式。本采购文件仅适用于磋商邀请函中所述的采购项目。参与报名的磋商供应商可对采购项目提交竞争性磋商报价。
2.合格的磋商供应商
2.1磋商供应商必须是能够独立承担民事责任的单位；
2.2每个磋商供应商必须对采购项目提交一份竞争性磋商采购报价书；
2.3竞争性磋商采购单位在任何时候发现供应商提交的磋商响应文件内容有下列情形之一时，有权依法追究供应商的责任：
1）提供虚假的资料；
2）在实质性方面失实；
2.4 供应商必须同时具有以下资格与能力：
（1）投标人须是中华人民共和国境内正式注册，并具有有效的独立法人资格；法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人，母公司、全资子公司及其控股公司，以及有其他形式资产关联关系的主体，都不得在本项目中同时投标。
（2）详见“第一章 竞争性磋商公告”
（3）本次招标不接受联合体投标。
2.6 磋商供应商的具体其他要求见：第五章“采购需求”
3．参加磋商费用
3.1参加磋商供应商应自行承担所有与参加磋商有关的费用。无论磋商结果如何，
采购人（买方）在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。
二、磋商文件
4．磋商文件构成
4.1磋商文件由以下部分组成：
竞争性磋商公告参加竞争性磋商供应商须知综合评分办法竞争性磋商响应文件采购需求
4.2 参加磋商供应商应认真阅读磋商文件中所有的事项、格式、条款和规范等要求。按磋商文件要求和规定顺序编制磋商响应文件，并保证所提供全部资料的真实性，以使其磋商响应文件对磋商文件做出实质性响应，否则，其风险应由参加磋商供应商自行承担。
5．磋商文件的澄清和修改
5.1任何要求对磋商文件进行澄清的参加磋商供应商，均应在递交磋商响应文件截止时间5日前以书面形式（如信件、传真等）通知采购人（联系方式见“竞争性磋商邀请函”）。
5.2在磋商开始时间前，无论出于何种原因，采购人均可主动地或在解答参加磋商供应商提出的澄清问题时对磋商文件进行修改；
5.3磋商文件的澄清或修改将以书面形式通知参加磋商供应商，并对所有参加磋商供应商具有约束力。参加磋商供应商应在24小时内以传真、信件形式回复采购人确认已收到澄清或修改文件；
5.4.澄清或者修改的内容可能影响响应文件编制的，采购人应当在提交首次响应文件截止时间至少5日前，以书面形式通知所有获取磋商文件的供应商；不足5日的，采购人应当顺延提交首次响应文件截止时间。
6.磋商文件的语言
本磋商文件仅提供中文版本。
三、磋商响应文件的编制
7．磋商语言及度量衡单位
7.1参加磋商供应商提交的磋商响应文件以及参加磋商供应商与采购人就有关磋商的所有来往函电均应使用简体中文。
7.2 除技术性能另有规定外，磋商响应文件所使用的度量衡单位，均须采用国家法定计量单位。
8．磋商响应文件构成
8.1参加磋商供应商编写的磋商响应文件应包括下列部分：
磋商响应函：按照本章节第9条要求填写；采购需求逐项应答表：按照第五章“采购需求”要求逐项应答；资格证明文件：按照本章节第11条要求提供，以证明参加磋商供应商是合格的，且成交后有能力履行合同；
8.2参加磋商供应商应将磋商响应文件按顺序分别装订成册，并编制磋商响应文件资料目录。
9．磋商响应函
9.1参加磋商供应商应按照磋商文件中提供的格式完整、正确填写磋商响应函。
10．货物需求一览表和磋商响应报价一览表（本项目不适用）
10.1 参加磋商供应商应按照磋商文件规定格式填报货物需求一览表、磋商响应报价表，并在货物需求一览表明确所提供的货物名称。本次采购的项目只允许有一个单价报价，任何有选
择的报价将不予接受。
11．证明参加磋商供应商资格的文件
11.1参加磋商供应商应提交证明其有资格参加磋商和成交后有能力独立履行合同的文件，并作为其磋商响应文件的一部分。
11.2 参加磋商供应商除必须具有履行合同所需提供的设备以及服务的能力外，还必须具备相应的财务、技术方面的能力。
*11.3 参加磋商供应商应填写并提交以下“资格证明文件”：
详见“第一章 竞争性磋商公告”
以上提交的复印件必须加盖公章或有磋商供应商负责人（或授权人）的签字或签章。
12．磋商保证金（本项目不适用）
12.1参加磋商供应商需提交磋商保证金人民币0万元整。应该从公司的基本账户信息转出。
13．磋商有效期
13.1 从递交磋商响应文件起90天。磋商有效期不足的磋商响应文件将被视为非响应性磋商文件而予以拒绝。
13.2 在特殊情况下，采购人于原磋商有效期满之前，可向参加磋商供应商提出延长磋商有效期的要求。这种要求与答复均应采用书面形式（如信件、传真等）。参加磋商供应商可以拒绝采购人的这一要求而放弃磋商，磋商保证金将尽快退回。同意延长磋商有效期的参加磋商供应商既不能要求也不允许修改其磋商响应文件。第12条有关磋商保证金的规定在延长期内继续有效。
14．磋商响应文件份数、签署和装订
14.1参加磋商供应商应严格按照竞争性磋商供应商须知第8条的要求准备磋商响应文件（正本1份，副本2份），每份磋商响应文件须清楚地标明“正本”或“副本”字样。一旦正本和副本不符，以正本为准。参加磋商供应商应将磋商响应文件存储在移动存储介质（U盘）中，随磋商响应文件一同密封递交。电子文档应与纸文件内容一致，采用EXCEL或WORD格式。文件内容以纸版为准。
14.2磋商响应文件的正本和所有的副本均需打印或复印，并由参加磋商供应商单位负责人或其授权代表签字。授权代表须将单位负责人以书面形式出具的“单位负责人授权书”（原件）附在磋商响应文件中。
14.3 除参加磋商供应商对错处做必要修改外，磋商响应文件不得行间插字、涂改或增删。如有修改错漏处，必须由磋商响应文件签署人签字或盖章。
14.41）磋商响应文件正本与副本应分别装订成册，并编制目录，封面上应标记“正本”或“副本”，正本和副本份数应符合本章第14.1条规定。
2）本项目磋商响应文件要求胶装制作、连续页码标识、目录清晰、并带有索引，不能有活页、插页等形式的装订。
四、磋商响应文件的递交
15．磋商响应文件的密封和标记
15.1参加磋商供应商应将所有磋商响应文件密封。
15.2密封的磋商响应文件均应：
15.2.1按“竞争性磋商供应商须知”或磋商邀请函中注明的地址送达；
15.2.2注明参加磋商项目名称、项目编号及“请勿在年月日时（磋商文件接收截止时间）之前启封”的字样。
15.3密封包装上应写明参加磋商供应商名称和地址，以便如果磋商响应文件被宣布为“迟到” 磋商响应文件时，能原封退回。
15.4如果未按要求密封和加写标记，采购人对误投或过早启封概不负责。对由此造成提前开封的磋商响应文件，采购人将予以拒绝，并退回参加磋商供应商。
15.5采购人对磋商响应文件在邮递过程中的遗失或损坏不负责任。
16．磋商响应文件提交截止时间
16.1采购人收到磋商响应文件的时间不得迟于竞争性磋商供应商须知中规定的磋商响应文件提交截止时间，如另有通知，以通知内容为准。
16.2采购人推迟磋商响应文件提交截止时间的，在此情况下，参加磋商供应商的所有权利和义务以及受制的磋商响应文件提交截止时间均应以延长后新的磋商响应文件提交截止时间为准。
17．迟交的磋商响应文件
17.1采购人将拒绝并原封退回在其规定的磋商响应文件提交截止时间后收到的任何磋商响应文件。
18．磋商响应文件的修改和撤回
18.1参加磋商供应商在递交磋商响应文件后，可以修改或撤回其磋商响应文件，但这种修改和撤回，必须在规定的磋商响应文件提交截止时间前，以书面形式送达采购人。
18.2参加磋商供应商的修改或撤回通知书，应按第15条的规定进行编制、密封、标记和发送，并应在封套上加注“修改”和“撤回”字样。
18.3 在磋商开始后至磋商有效期结束前，参加磋商供应商不得撤回其递交之后的磋商响应文件，否则其磋商保证金将被没收。
五、磋商与确定成交
19、磋商简述：
19.1为了维护磋商的严肃性，本次磋商将严格遵守公开、公平、公正、诚实信用的原则，由采购人（买方）代表及有关方面专家组成的磋商小组负责；
19.2磋商供应商参加磋商及提交最终报价的前提：磋商响应的商务、技术文件必须实质性满足本磋商文件的要求，否则磋商小组有权利拒绝没有实质性满足本磋商文件要求的供应商；
19.3采购人将在“竞争性磋商邀请函”中规定的时间和地点组织磋商（如有变化，另行通知）。磋商供应商单位负责人或其授权代表准时参加，参加磋商的代表须出示证件表明其身份并签名以证明其出席。
20、磋商小组成员
20.1由相关专家及采购人代表组成磋商小组。磋商小组独立开展工作，负责审议所有磋商响应文件，与磋商响应文件实质性满足本磋商文件要求的参加磋商供应商分别单独进行磋商，并推荐成交供应商。
21、磋商小组权利
21.1磋商小组具有书面推荐符合资格条件的供应商参加竞争性磋商采购活动的权利。
22、磋商程序
22.1参加磋商的代表须出示证件表明其身份并签名以证明其出席。磋商开始前将由采购人代表及磋商供应商代表当众检验磋商文件的密封情况，确认无误后方可进行拆封、磋商。
22.2对磋商响应文件的初审
22.2.1磋商小组将审查磋商响应文件是否完整、有无计算上的错误、是否足额提交磋商保证金、文件签署是否合格，磋商响应文件是否编排有序且符合磋商文件的要求。
22.2.2磋商小组将审查每份磋商响应文件是否实质性响应了磋商文件的要求和条件。本磋商文件中有下划线部分及项目需求/规范部分带“*”号的要求为实质性要求和条件。磋商小组决定磋商文件的响应性只根据磋商响应文件本身的内容，而不寻求外部证据。
22.2.3如果磋商响应文件实质上没有响应本磋商文件的要求，磋商小组有权根据磋商结果对未实质性响应磋商文件要求的磋商供应商予以拒绝。
22.3由磋商小组成员与参加磋商供应商分别进行磋商。磋商中，磋商的任何一方不得透露与磋商有关的其他参加磋商供应商的技术资料和其他信息。
22.4磋商文件有实质性变动的，磋商小组将通知所有参加磋商的供应商。如果参加磋商供应商试图向磋商小组的人员施加任何影响，都将会导致其磋商被拒绝。
22.5磋商结束后，磋商小组要求磋商响应文件实质性满足本磋商文件要求的供应商在规定时间内提交最终报价。
22.6由磋商小组采用综合评分法对参与谈判的供应商的响应文件进行综合评分。磋商小组根据综合评分情况，按照评审得分由高到低顺序推荐3名成交候选供应商，并编写竞争性磋商评审报告。评审得分相同的，按照技术得分由低到高的顺序推荐。评审得分且最后技术得分相同的，通过评标委员会投标决定。
22.7采购人应当在收到评审报告后2个工作日内，从评审报告提出的成交候选供应商中，按照排序由高到低的原则确定3名成交供应商。
六、授予成交通知书及签订合同文件
23．接受和拒绝任何或所有磋商响应的权力
23.1采购人在授予成交通知书前的任何时候仍保留拒绝任何磋商响应或终止磋商过程的权力，且对受影响的参加磋商供应商不承担任何责任。参加磋商的供应商也不能就此提出任何索赔的要求。
24．授予成交通知书时变更设备及配置的权利
24.1采购人在授予成交通知书时有权对“磋商响应文件”中的要求在适当范围内进行调整。
25．签订合同文件
25.1成交供应商在成交通知书指定的时间内派代表前来与采购人具体商谈签订合同文件。磋商文件、成交供应商的磋商响应文件及澄清文件等均为合同文件的依据。
25.2 如果成交供应商没有按照26.1条的规定签订合同文件，采购人将取消其成交决定。在此情况下，磋商小组可把通过评审且综合得分次高的供应商确定为成交供应商或取消本次竞争性磋商采购工作。
第三章 综合评分办法
本综合评分办法将供应商资信、业绩、服务、价格等各项因素作为评分的基础，每个供应商的最终得分为磋商小组所有成员为其评分的算术平均值。
具体评分标准如下：

评分因素	分值分配
技术部分	59分
商务部分	31分
价格部分	10分
合计	100分

每个供应商的综合总得分由以下三部分组成(每部分得分计算以四舍五入的方式保留到小数点后两位)：
（1）技术得分：磋商小组所有成员为其评分的算术平均值；
（2）商务部分：磋商小组所有成员为其评分的算术平均值；
（2）价格得分：有效最后报价得分（保留小数点后两位）：A=10*L/B ；A：得分； B：有效最后报价；L：有效最低最后报价。
供应商综合总得分＝技术得分＋商务得分+价格得分。
磋商推荐成交候选供应商：磋商小组根据综合评分情况，按照评审得分由高到低顺序推荐3名成交候选供应商。评审得分相同的，按照最后报价由低到高的顺序推荐。评审得分且最后报价相同的，按照技术评分得分由高到低顺序推荐，技术评分也相同的，由磋商小组表决确定排序。采购人将根据磋商小组的推荐意见，依法确定成交供应商。
附件：评分表格
（二）商务、技术分（90分）

序号	评审因素	分值	评分标准说明
一、技术部分（59分）
1	针对本项目服务方案	19	1、针对本项目的服务特点、难点分析：（由采购人提出，评委会共同认定）服务特点、难点定位准确，分析合理得9分，较好5分，一般1分，较差或无得0分； 2、供应商针对本项目的餐饮服务方案（包括但不限于全年早餐、午餐、晚餐、夜餐、承担会议用餐、实时加班餐及外卖服务等特殊情况的供餐服务的响应时间，响应速度，餐食质量把控、服务质量把控、日常卫生清洁管理、对食堂设施的日常保养等内容）作出详细响应。 投标人服务方案完全满足采购需求的内容且叙述详细，思路清晰得10分；投标人服务方案完全满足采购需求的但整体表意表述有欠缺得7分；投标人服务方案内容有一个缺项或内容叙述均不详细，基本满足采购需求的要求得4分；投标人服务方案有两个缺项或内容叙述均不详细得3分，投标人服务方案有三个及以上缺项或内容叙述均不详细得1分，未提供服务方案得0分。
2	服务团队和派遣骨干员工	30	一、拟派项目经理（5分） 具有10年以上机关、企事业单位餐饮服务管理工作经验得3分，具有5-10年机关、企事业单位餐饮服务管理工作经验得2分，5年以下不得分；具有餐饮业高级职业经理人证书，得2分。（依据资格证书彩色扫描件及工作履历） 注：需提供投标人为本项目的项目经理缴纳开标前至少连续24个月内社保的证明材料，否则该项不得分。 二、团队骨干（10分） 1、厨师长（5分）：具有中式烹饪二级（技师）及以上厨师职业资格，得3分；具有5年（含5年）以上机关、企事业单位餐厅厨师长的工作经验或在三星级以上酒店的餐饮部担任厨师长工作经验得2分；不满足得0分。（需提供证明材料） 2、前厅经理（3分）：具有5年（含5年）以上餐饮工作管理经验得2分，3年（含）以上得1分，3年以下不得分。具有酒店宴会服务经验得1分，不满足得0分。 3、食品安全员（2分）：具有大专（含）及以上学历，得1分；具有中级及以上食品安全管理员证书，得1分；不满足0分。 三、服务团队（15分） 1.厨师全部具有5年及以上工作经验且具有中式烹饪四级及以上证书得8分，至少有1名三级厨师得4分，没有的得0分。 2.提交人员招收、招聘来源情况及人员稳定性保障措施，并依据有关协议或合作证明，稳定4分，无得0分； 3.承诺服务团队人员全部持有《餐饮从业人员健康合格证》，得3分，部分持有或无0分。
3	应急预案	10	供应商应针对本项目的生产安全、食品安全提供详细完整的应急预案，内容包括但不限于有针对性的分析，安全防范措施及食品保障相关制度措施，详细的内部人员管控制度。 应急预案有针对性且完全满足采购需求的内容且叙述详细，思路清晰得10分；应急预案有一定针对性，基本满足采购需求的内容但叙述不详细，表述有欠缺得7分；应急预案针对性不强，内容有一个缺项或各项内容叙述均不详细，基本满足采购需求的要求得5分；应急预案缺乏针对性且不足的得3分，未提供服务应急方案得0分。
二、商务部分（31分）
4	供应商资质	4	投标人提供人社部门颁发的有效的劳务派遣经营许可证
5	管理体系认证	6	投标人具备有效的：质量管理体系认证证书（GB/ISO9001）；环境管理体系认证证书；（GB/ISO14001）；职业健康安全管理体系认证证书；（GB/IS045001）；食品安全管理体系认证证书；（GB/ISO22000）；危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证；质量管理体系认证证书（GB/ISO9001）2分，其他每提供一项认证证书复印件得 1 分，不提供不得分，应年检无年检的不得分
6	同类项目案例	21	1.审查投标人投标截止时间前三年内（以合同签订日期为准）正在执行或完成的采购就餐人数不少于500人的政府机关、企事业单位、部队、学校餐饮服务项目案例，提供少于10份合同业绩不得分，提供10份合同业绩的得5分；每增加一份合同业绩加0.5分，中央部委餐饮服务案例每个可得2分，最高可得17分。 2.审查投标人投标截止时间前三年内（以合同签订日期为准）正在执行或完成的餐饮服务案例，2018年以来有获得省部级以上机关健康食堂的，每有1个得2分，最高4分（需要提供健康食堂见证性资料以及牌匾照片） （以上案例均须提供与用户签订的合同首页、服务周期页、就餐人数页、采购金额页、签署页复印件以及相应合同期内至少一个月的银行转账证，明未按要求提供完整材料的，不得分；一次采购，分年度签署合同的视为一个案例；同一个项目，分两期或以上建设完成的，计入1个案例；同一个单位的不同餐厅合同计入多个案例；）

注：
1、评分表格中商务部分和技术部分，供应商应逐项给出依据文件或其复印件，并加盖公章或有磋商供应商负责人（或授权人）的签字。
第四章 磋商响应文件格式
目 录
*一、竞争性磋商响应函；
*二、法定代表人身份证（复印件，加盖公章）或法定代表人授权委托书（原件）及被授权人身份证（复印件，加盖公章)；
*三、磋商响应报价表
*四、资格审查资料（复印件加盖供应商公章）；
五、供应商基本情况表（包括注册资本、人员、分支机构等）；
*六、供应商自行编写的技术文件；
七、供应商认为需要加以说明的其它内容。
附件1 竞争性磋商最后报价单
一、竞争性磋商响应函
致：北京能元谷科技发展有限公司
根据竞争性磋商文件，正式授权下述签字人(姓名和职务)代表我方（参加磋商单位的名称），全权处理本次竞争性磋商采购的一切有关事宜。
据此函，签字人兹同意如下：
（1）竞争性磋商文件中规定的服务内容的报价为人民币（大写）元（￥），服务期限：。
（2）我们已详细审核全部竞争性磋商文件及其有效补充文件，我们知道必须放弃提出含糊不清或误解问题的权利。
（3）我们同意从规定的磋商有效日期起遵循本竞争性磋商响应文件，并在规定的磋商有效期期满之前均具有约束力。
（4）同意向贵方提供贵方可能另外要求的与磋商有关的任何证据或资料，并保证我方已提供和将要提供的文件是真实的、准确的。
（5）一旦我方成交,我方将根据竞争性磋商文件的规定，严格履行合同的责任和义务。
（6）与本次磋商有关的正式通讯地址为如下：
地 址：
邮 编：
电 话：
传 真：
参加磋商单位开户行：
账 户：
参加磋商单位授权代表姓名（签字）：
参加磋商单位名称（公章）：
日 期：年月日
二、 法定代表人授权书
致：北京能元谷科技发展有限公司
本授权书宣告，在下面签字的(公司名称) 法定代表人 (姓名) 代表本公司授权在下面签字的（被授权人的职务、姓名）为本公司的合法代理人，代表本公司参加 （项目名称）竞争性磋商采购活动，以本公司名义在本次竞争性磋商采购过程中签署文件、提交报价和处理一切与之有关的事宜。
本授权书于年月日签字生效，有效期为。
特此声明。
附：法定代表人及被授权人身份证复印件
供应商盖章:
法定代表人（授权人）签字：
日期：
被授权人签字：
日期：
三、磋商响应报价表
磋商报价一览表
采购编号/包号：
供应商名称：

序号	项目名称、型号	数量	制造商名称和所在地	谈判报价	保证金 （有/无）
合计：

供应商代表签字：
磋商报价明细表
采购编号/包号：
供应商名称：

1	2	3	4
项目名称	数量	单价	总价

供应商代表签字：
注：供应商可自行编制提供报价明细表。
四、资格审查资料
详见“第一章 竞争性磋商公告”
五、供应商基本情况表

供应商全称
注册资金			成立时间
企业性质			职工总数
注册地址
公司网址			邮政编码
供应商电话			传 真
法定代表人（单位负责人）	姓 名		职 务
联系方式	联系人姓名		职 务
	联系电话		邮 箱
主要业务范围
近三年营业额
资产总额
供应商简介
近三年的主要业绩及典型项目
备注

供应商（盖单位公章）：
法定代表人（单位负责人）或委托代理人（签字或盖章）：
年月日
六、供应商自行编写的需求文件
供应商自行编写的需求文件（包括但不限于技术服务方案、项目进度规划、培训方案等）
采购需求偏离表
投标人：

采购需求条目号	招标需求条款	完全响应	有偏离	偏离描述

投标人：（公章）
法定代表人或其授权代表：（签字或加盖人名章）
日期：
七、供应商认为需要加以说明的其他资料
附件1：竞争性磋商最后报价单
（此处为格式供应商无须填写，磋商现场将由采购人提供纸质版并由供应商当场填写）
第五章 采购需求
一、项目概况
北京能元谷科技发展有限公司通过竞争性磋商方式采购人力资源服务项目，包括人员招聘服务、劳务派遣服务，并根据采购人采购需求为招聘人员及派遣人员提供劳动保障服务和其他依法提供的人力资源服务。
招标服务需求
一层为综合餐厅，就餐区280平米，后厨加工区250平米。以窗口售卖的形式满足基本伙食需求。
二层为特色餐厅，就餐区300平米，后厨加工区270平米。设有教工，清真，单点，特色窗口。
三层为宴会餐厅，就餐区400平米，设有包间及大厅自助就餐区。
1、服务规模
（1）招聘服务：保证采购人日常服务需要，年度招聘岗位不低于27人；
（2）劳务派遣服务：为采购人部分自招人员及供应商招聘人员提供劳务派遣服务，年度在岗人员不高于27人。
（3）岗位需求：
项目负责人：
要求：年龄30—45岁，具有3年以上500人以上餐饮团餐管理经验，精通成本核算，参与过大型会议餐饮接待接待任务（高端人士宴会服务经验者优先），熟悉包间服务流程，有自助餐服务流程经验，
岗位职责：
负责制定每日菜品原材料的采购计划。收集研究所师生对员工餐意见的整理，采取措施不断改进。根据员工餐标准进行菜单制作。每月更新菜系。负责成本核算，提高经营效益。负责菜品标准化SOP的制作，并组织培训。严格贯彻落实《食品安全法》及相关法律法规，制定卫生和安全流程，确保餐厅不发生重大食品卫生安全事故。监控节能降耗，严格控制水、电、气的浪费。
厨师长：
要求：年龄30岁以上，具有一级厨师证书，3年以上星际酒店主厨服务经验，有接待餐出品经验，团餐工作背景。
岗位职责：
重点负责宴会接待的菜品制作，根据来访客人的口味制定菜单。并不断创新菜系。对宴会餐及重要领导接待的食材质量安全负全责，确保食品卫生安全。协助项目负责人管理后厨操作流程。检查用电用气安全使用管理。带领厨师做好每日菜系出品工作，完善后厨5S管理。根据要求按季度更换菜系，每月更新菜品。指导后厨操作人员的菜品制作流程。
厨师（大锅菜）：
要求：年龄30岁以上，有2年以上大型团餐经验，熟悉团餐制作流程。熟练烹制各类菜系菜品。
岗位职责：
做菜基本功好，了解原料调味品知识和各种烹调方法。能视菜品的轻重缓急，合理安排加工制作，灵活应变保障菜品供应。保质保量，按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。对自己所负责加工的原料及时加工，同时按照成品标准，使用规范操作手法，保证饭菜的质量和上菜速度。计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
面点：
要求：年龄35—50岁，熟练制作各式中式面点包子饺子、馒头肉饼、油条、酥饼烙饼等，擅长做家常面点及地方小吃点心。
岗位职责：
负责每日早、中、晚米饭、馒头等基本面食出品，保障宴会接待时的主食制作。全面负责主食的食品卫生安全，确保主食不发生卫生安全事故。每日提出本岗位原料采购计划。不断提高面点制作技术水平。
前厅服务：
要求：年龄20—40岁，女性身高160以上，体重125以内。高中以上学历，会说普通话。
岗位职责：
负责一日三餐的前厅售卖工作。及时了解园区教职工对餐厅意见的收集，并上报项目负责人。每日售卖前对所有食品留样封存。负责就餐区及售卖餐台的卫生清洁工作。
风味小吃：
要求：年龄25—45岁，会做拉面、重庆小面、油泼面、麻辣烫、羊杂汤、冒菜等特色小吃类品种。熟练制作炸、卤、炖等各类食品。
岗位职责：
熟练掌握特色小吃的制作，不断更新餐厅二层的特色品种。提高餐厅二层特色品种的经营效益。
切配：
要求：年龄25—50岁，具有1年以上相关工作经验。
岗位职责：
熟知菜品卫生相关规定，了解食品加工相关处理技能。负责切配食材的质量把关，及时发现食材变质情况。做到安全卫生，保证切配第一道关的食材安全。保质保量供应后厨炒制菜品的供应。
刷碗保洁：
要求：年龄30—55，勤快踏实。
岗位职责：
就餐时间，及时清洗餐盘碗筷。非就餐时间打扫好餐厅公共区域卫生清洁。按时清洁楼道电梯卫生。
2、招聘服务
（1）分析客户岗位需求和市场形势设计招聘方案。
（2）投放网络招聘广告。
（3）简历统一收集，筛选。
（4）部分职位提供主动寻访服务。
（5）电话面试和集体面试。
（6）撰写候选人推荐报告。
（7）与候选人和客户协调面试时间和地点，并提供必要的面试反馈和建议，做好候选人背景调查。
（8）在候选人通过面试后，协助进行薪资谈判和待遇确认，并协助完成录用手续和相关文件准备工作。
（9）在候选人入职后，进行后续跟进，确保其顺利过渡，并提供必要的入职辅导和支持。
3、劳务派遣服务
（1）一般对劳务工的人员招聘、录用、岗前培训等。
（2）组织新入职派遣员工体检、在职员工体检。
（3）与被派遣人员签订《劳务派遣合同》、《劳动合同》、《劳务合同》：明确用工单位、派遣员工以及派遣公司三者之间的法律关系、权利和义务。
（4）档案管理：包括人事档案存档、招工备案、劳务派遣工存档、档案续存、劳务工终止手续等。
（5）福利保障：为派遣工办理社会保险、住房公积金：包括企业社会保险的开户、缴存、新派遣员工增减、劳务工社保转移、医疗、生育、工伤费用的申报和报销等。
3、其他人力资源服务
（1）人力资源管理方面的政令、法律、劳务等咨询服务。
（2）协助调解与用人单位的劳动争议，处理相关法律事务。
三、其他需要说明的问题：
1、供应商提供招聘及劳务派遣相关人员。
2、供应商提供劳务派遣及招聘服务时，派遣人员标准应完全按照采购人用人标准，不满足采购人用人标准的，供应商应在一周内进行调换，直至采购人满意为止，期间任何费用由供应商承担。
3、供应商提供劳务派遣及招聘服务时，被派遣人员应付职工薪酬及福利保障由采购人与派遣人协商约定并对公汇入供应商账户，供应商应保证足额支付至派遣人。
4、供应商提供劳务派遣及招聘服务时，被派遣人一旦被录用进入试用期，供应商应保证被派遣人至少工作半年以上，否则供应商应免费补足该岗位。
5、供应商保障被派遣人有能力完成甲方与被派遣人之间预定的工作内容，采购人对被派遣人员进行月度考核，考核不合格的，采购人有权退回供应商处理。
6、乙方在接到甲方用人需求应在一周内为甲方派驻合适人选。