平凉市崆峒区面制品加工产业联合会

（一）面制品加工行业包括：鲜面（手工面、机器面、饸饹面）、百吉饼、馒头、花卷、锅盔、酥馍、油饼、麻花、馓子、月饼、蛋糕、西饼、米饼、年糕、杂粮馍、洋芋丸子、粉条、面筋、酿皮、擀面皮、燕面揉揉、镜糕、甜胚子等200多种面制品加工制作。（二）规范面制品加工行业生产经营秩序，示范引领行业向标准化、智慧化、多元化健康发展。（三）深挖饮食文化资源，传承发扬地方美食传统工艺流程，提升地域特色食品产品质量和知名度。（四）认真搞好行业自律、执行和完善食品安全标准；维护会员的合法权益；（五）推介名优安全健康食品，创新营销方式，协助企业拓展市场；（六）提高企业经营管理水平，指导食品从业人员提高基本技能与服务质量；（七）为会员企业及时提供政策、法律、项目、金融、科技、人才、管理等方面的服务等。