广州星班客餐饮管理服务有限公司

“明洞欧巴”部队火锅创立于2015年，隶属于广州星班客餐饮管理服务有限公司北京分公司，创始人熊翔，是国内首个推出“新生代韩国部队芝士年糕火锅”概念的人，与国内大多数照搬韩式部队火锅的餐饮机构不同，“新生代韩国部队芝士年糕火锅”在韩式部队火锅的工艺基础上进行了颠覆式工艺创新，不仅丰富了韩式部队火锅的口味和品类，更赋予了明洞欧巴部队火锅品牌独特的精神内涵。