蒙城县庄子酒文化研究会

（一）团结研究白酒、特别是研究庄子酒文化的同仁，为研究白酒文化和芝麻香型白酒的专家、学者、生产酿造技术人员及爱好者提供专业的学习、交流的平台。（二）关注白酒文化研究动态，吸收芝麻香型白酒最新研究和发展成果，编印研究期刊；创设蒙城县庄子酒文化研究会网站；召开学术交流研讨会议。（三）举办以庄子酒文化为主的白酒学术讲座，开展芝麻香型白酒的研发和庄子酒文化建设、实际运用的咨询、指导服务，促进庄子酒文化的挖掘和发展，以不断满足人们生活中对白酒不同品味的需求。（四）举办相关主题的社会文化活动。