金额
338.29万元
项目地址
宁夏回族自治区
发布时间
2025/02/25
招标产品
农副产品厨房消防安全管理食物中毒食品丸类黄叶前厅领班熟肉餐前准备餐厅操作间四季豆餐具消毒出品传菜开餐服务厨房管理保洁柜节能蒸饭箱土豆餐具清洗食材验收面条食品安全责任险同类食品烹饪多样化主副食品豆浆粗捡工冰鲜清洗食堂所用水面食制作消防器材货墩炊具皮冻货架菜牌打印库房内的物资进行检查蘑菇后厨日常工作安排食堂桌布洗碗工食材半成品加工面点间保洁员牛奶加热食品置放花卉绿植养护调料定型包装原料安全培训茶叶蛋烤串蔬菜摘捡餐中服务稀饭晚餐用餐服务前厅服务餐椅油酥日常工作培训服务人员管理食堂场所煎蛋易腐食品主厨高汤食品原料储存热菜制作中餐食堂低耗费用馅料凉菜饼子食材检测餐桌主食食堂餐饮管理服务餐厅的用具卤蛋新鲜黄花菜厨师菜根防火措施面点师傅牙签食堂供餐库房卫生清理素菜前厅经理工作用餐面团排污荤菜冰箱清理食品加工植物性食品早餐馒头酱醋菜肴出品管理蔬菜清洗货柜厨具食品验收饭菜库管核算员大米物料管理西点食材原料管理饮料油条自助餐区初期火灾扑救多样搭配油盐易耗品餐后收尾烩羊杂咖啡包间热菜切配蔬菜切配应急演练厨房设备前厅日常工作内页资料整理熟食咸菜荤素搭配菜谱制定饺馅成本管控出入库台裙日常培训洗涤费花卷区域卫生清洗其它包子水产品回餐食堂洗手消毒水饺动物性食品垃圾袋食品安全管理餐梯卫生清理检查饮食加工显示屏公示丸子酸奶干货原料涨发液化气阀门食品添加剂馄饨生产流程管理面点副手肉食品燃气泄漏应急处置食品保管成本核算卫生安全教育与管理培训公共区域卫生清理卡机食品留样柜易霉食品服务员五谷米糊切肉机食堂环境卫生清洁小菜烹调前期加工厨房卫生食堂清洁食堂餐饮服务鸡蛋每周制定菜谱米饭食材腌制库房物资餐具整理定时清洗炉灶白水蛋餐厅管理服务冷冻食材计划申购拉面高汤焯水原料农残等快速检测服务质量管理配料小吃食材盘点维修添置设备库房管理食材申购教育培训疏散通道畅通二次更衣粗粮清洗鱼类奶茶安全生产饮品豆腐脑蔬菜冰箱管理水果汉餐食堂饮食卫生安全馒头肉类切配调味品冰箱清洗消毒卫生间卫生清理餐巾纸餐谱菜品搭配墙壁进行全面清洁粗细搭配食品卫生
招标公司
金额
358.74万元
项目地址
宁夏回族自治区
发布时间
2024/01/17
招标产品
农副产品卫生管理职工餐厅服务燃气餐具消毒隔油池餐厅就餐服务餐具清洗区域卫生清理单位餐补厨余垃圾小型维修肉等易腐食品豆浆牛羊鸡肉库房内的物资进行检查货架货墩厨师长干货烟道清洗电饼铛卫生用品面点间制作配套用房节能工作采购管理天然气拉面食品置放调料业务培训消防突发事件应急演练安全培训工作间餐中服务案板防毒稀饭餐车餐厨用具每天定时安全检查垃圾一餐一清理环境形象自助麻辣烫职工餐费安全管理储存餐盒凉菜肉类凉热菜电视费食品冷藏杯具烩肉防盗每餐菜点饮料机荤菜人员管理方案安全员酱醋就餐大厅出品管理砂锅货柜厨具后厨灶台饭菜日常管理蔬菜库管核算员餐厅正常服务食品质量大米红烧鲫鱼油条粗粮咖啡餐厅食材服务人员智慧食堂菜谱制定食材质量控制及安全保障措施成本管控出入库包子消毒剂考勤管理水饺内外工作协调纯肉菜污物处理厨房酸奶刀具清炖羊肉食材计划面食食品添加剂类食材肉食品餐饮服务餐厅设施设备使用安全菜品管理方案食品保管成本核算碗筷抹布服务员冷冻食品泡菜食物留样耗材洗碗米饭前厅库房物资食品安全卫生热加工洗菜验收冰箱监督清理茶水厨柜疏散通道畅通小火锅洗涤剂安全生产防火水果日常工作安排切配馒头调味品墙壁进行全面清洁各类应急处置预案餐巾纸
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