发布时间
2024/03/20
招标公司
中标公司
金额
2394万元
项目地址
江苏省
发布时间
2023/11/30
招标公司
项目地址
江苏省
发布时间
2023/03/09
招标产品
食堂服务主体设备设计编制技术规范和其他文件的咨询服务餐饮服务方案厨师长面点厨师西点师炉灶厨师切配厨师餐厅服务员餐厅勤杂工突发公共卫生事件应急预案环境保洁管理健康体检餐厅服务满意度调查餐饮包间服务满意度调查场地食堂餐饮服务就餐环境员工配备劳动保护食堂后场管理半成品刀具菜板盛器揩布食品原料粮食蔬菜类肉类水产品类烹调菜肴肉鱼豆类隔餐菜熟食制品原料食品电器线路炊具开关厨具餐具餐饮具餐桌生食品饭菜后场加工制作食材收货质量监督窗口配餐销售打卡卤菜制作外卖菜肴制作与服务卫生保洁餐饮管理服务打包盒饭面条水饺鸭血粉丝砂锅早餐各种面点制作粥汤面点类煎炸类水煮类自制小菜点心包子花卷馒头蒸饺烧卖烧饼糍粑油条韭菜盒子手抓饼面包蛋糕汤水小馄饨煮鸡蛋煎蛋茶叶蛋稀饭白米小米杂粮绿豆豆浆午餐炒饭厨餐用具餐厅项目经理勤杂员洗菜洗碗面点帮工切配工人员配备运行管理食堂综合管理菜谱制作食材清单食材验收菜肴出品小餐制作成本控制特色餐饮制作小餐配菜摘菜卫生清理食堂及招待所服务食堂窗口打菜低值易耗品一次性用品餐饮原材料餐厨设备食堂隔油池清理食堂内配套设施设备电路网络下水道疏通员工食堂职工食堂营业保健厉行节约宣传教育清洁工烹饪凉菜加工备餐餐具清洗消毒仓库保管食堂场所及设施设备清洁维修保养进领货查验送餐餐厨废弃物处置食品处理区不得存放私人物品食品加工食品库房餐厨废弃物容器农药残留快速测定设备冰箱原辅料粗加工凉菜配制食品留样管理规范要求进行留样食品添加剂桌椅配餐用专用密闭容器配餐区工用具和容器紫外线消毒灯现场踏勘福利保险法定假日加班费高温费餐费住宿装备耗材员工服装配备物品工具损耗劳务培训利润税金风险
招标公司
金额
66万元
项目地址
广东省
发布时间
2023/02/08
项目地址
浙江省
发布时间
2022/09/22
招标产品
收集人员岗位设置低值易耗品餐饮执行方案第三方物流体系餐厨垃圾分类餐具厨具方便面计划方案制定卫生用具汤匙餐饮场地空间布置车辆装卸程序筷子驾驶员及随车人员安排及计划配套餐具行为规范消毒方案汤品餐饮疫情防控方案订餐管理发放对讲机食品原材料入库储存餐热餐人员岗前培训扫把定时消毒奶制品餐厨用具餐饮空间整只即食水果食品留样记录食品原料仓储物流车辆配送房地产开发经营热链方式配送交通运输业肉类售后服务餐桌主食车辆日检就餐场所定期检查牙签牛奶饮水机食品安全保障及管理微波炉洗手消毒用品物业管理配送车辆生活垃圾合理膳食搭配蔬菜热餐服务现场清洁人员餐区防疫物资食品质量小计洗涤消耗用品现场仓储管理批发业物流路线规划测试演练卫生清扫制作饭菜食品安全监督热餐配送预包装糕点盒饭搬运零售业餐包礼仪服务餐厨垃圾定点回收工作成品配送固定驾驶员建筑业厨杂用品食用油中式快餐应急预案餐具卫生热链配送午餐面包互联网菜单应急计划不同场馆及场所的路线茶点食品安全水平粉面类现场分发盒饭邮政业管理费安全生产操作规程应急热餐配备口罩运行管理突发事件应急处理拖把清废公共餐具消毒工作仪容仪表服务质量检查餐饮服务信息传输软件和信息技术服务业应急备餐盒饭抹布现场仓储设施食材及包装采购住宿业卫生清洁与消杀小菜冰箱蛋类检测车型及数量安排炒饭类洗消用品餐区布置装饰及相关物品一次性餐具消毒纸巾工作人员个人卫生设备打包盒饭定点存放刀叉仓储业现场服务夜餐应急路线规划布草用品餐厨垃圾管理环境卫生餐饮业夜宵盒饭餐巾纸食品卫生
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