金额
7.85万元
项目地址
湖南省
发布时间
2024/06/05
招标产品
结算部门早会分类定位摆放打餐消防安全烟道除垢生产加工糕点餐具消毒职业病日常防范低值易耗品关门检查简餐食堂基本供餐大锅厨师制作样品设备设施岗位责任制应急管理制度苍蝇相关资料主副食品豆浆专业厨师操作规程消防器材厨师长及时清洗地沟油污包厢服务员包厢供餐行政主厨老鼠设备和器械食堂专业除虫害空调膳食管理卤菜自制产品调料食堂全年不停餐关电调味菜水电总结表彰大会副菜烟道油垢卫生服务稀饭食堂文明劝导晚餐洗碗间砧板器皿制作供餐考核管理食堂内部质量检查早点师傅验收入库领用消防设备餐线服务员中餐营养可口的食品蟑螂馅料凉菜基本工具用具半成品菜食堂工作区域职工文明就餐二级仓库食材储存食堂餐饮制作外包服务牙签净菜菜式推新食堂区域吸烟图片人员分配表盖码饭休假制度食品加工荤素分离小锅切菜员餐厅员工评先评优生熟分开灶台住宿早餐自制品超市产品供应卫生管理制度油条关水白案师傅物资服务技能大赛人员更换和调整打印机厨房用品各类培训切配间安全知识食堂基本用餐岗位职责场地清洗池应急预案抽样供餐服务物料食堂服务员餐厨垃圾处理食堂公务接待员工技能培训食堂自制食品专业服务岗位工作标准和流程场所清洁汤类食堂内小型维修包厢用餐食物成品蒸菜师傅员工统一工装保管特色菜刀具管理层工作例会面食间用具各项台账气源人员健康食品添加剂主动服务意识仓管垃圾污物荤素分开食材安全电脑餐饮服务岗位设置关气防虫防鼠日常维护项目经理盒饭送餐安全管理制度电灯安全专员小食面点菜式加工现场安全消防通道现场通风服务礼仪卫生整理现场售卖包厢传菜员食堂安全工作寝具交通垃圾分类公务接待用餐蚂蚁法制安全生产基础知识教育食堂设备水源切配员日常卫生保洁清理菜品饮食餐卡充值食品安全工作人员包装用品监督主管员工考勤日常消杀日常办公设备设备维修可降解打包盒工会活动新菜纸巾值班原材料
金额
417.74万元
项目地址
湖南省
发布时间
2024/03/22
招标产品
登记鞋帽巡视监督粉面服务面点服务生产加工公务接待餐厅用品生鲜操作间传菜服务技能比武小食堂维护和保养厨房管理沟通劳保用品用电安全管理服务食品安全责任险第二综合楼食堂每日清点清洁卫生管理通讯费酱油食品安全总监消防安全管理厨师长干货食品安全员服装费包厢服务员自选餐接待用餐对讲机人员安排调料食堂管理服务财务室内设施设备的油污日常清洗健康证家常菜食堂开展食品安全食醋紧急事件协助甲方保障盈亏平衡方案食堂服务切配服务政府机关食堂餐饮制作外包服务食堂设施设备改造食堂供餐评价前厅经理清洁工具农残检测服务粉面档接待餐食堂卫生管理配送车辆食品加工出库厨房成本管控排水沟食堂硬件设备自助餐餐饮供应与服务冷藏装饰后堂早餐油烟机设备的专业清洗特色烹饪服务现场管理招牌菜食品卫生安全管理服务拿手菜菜谱培训费装修意外保险职工餐厨房专用设施设备协调清洁耗材大众烹饪服务菜色品种卫生环境维修耳机入库更换口罩食堂的日常保洁安排专人配合后勤保障中心对采购物资保管对接钟点工盒饭仓管调配后勤保障实力规范化管理检查全面管理厨房设施设备台账常温包点服务糕(包)点制作项目经理餐饮质量食品安全工作组织培训食材类仓库内部工作厨师整体团队考核特色档口服务食堂餐饮服务洗碗事务冷冻手套验收福利垃圾分类食堂设备餐线服务建立内部培训机制配合甲方建立合理的价格体系菜品食堂的安全生产食宿专业技能培训辅材进行分区存放更新添置环境卫生员工上下班交通相应节能减排措施厨房专用设备原材料
项目地址
广东省
发布时间
2023/02/03
招标产品
食堂外包其他服务智慧云平台数字证书餐饮早餐午餐套餐晚餐粥类肉类粥杂粮粥生滚粥面点加工间包子馒头三文治蛋糕油条麻圆粉面拉肠粉蛋奶鲜牛奶酸奶豆浆鸡蛋小米地瓜其他类中西糕点主荤禽畜肉鲜鱼类蛋类副荤豆类制品素菜瓜果蔬菜米饭例汤老火靓汤清补汤水带骨肉质类配水果饮品1饭1汤零点自选餐面食档口手工拉面厨房现有设施设备餐厅天燃气大米食用油猪肉猪皮中式套餐包点小菜房屋冷藏设备餐厨用具餐具消毒设备给排水设施电力照明粗加工间烹调加工间洗消间主副食仓库备餐间员工休息间厨具餐具用品菜筐低值易耗品纸巾毛巾垃圾袋清洁用品保洁用具用品洗手液厨房设备维修保养水电费燃气费餐余垃圾回收处理劳保用具餐厨垃圾洗手间自选配餐厨工洗碗工餐线服务员外包服务驻场项目经理厨师长综合服务叶菜菜心水生菜大白菜小白菜空心菜芹菜绿叶莱花椰菜茄果番茄茄子黄瓜冬瓜丝瓜苦瓜南瓜根菜萝卜大头菜沙葛薯芋马铃薯葱蒜韭菜洋葱青蒜蒜头扁豆豌豆豆角豆荚豆仁类马蹄食用菌蘑菇草菇香菇黑木耳芽苗绿豆芽黄豆芽甲胺磷甲拌磷氧化乐果甲基对硫磷呋喃丹百菌清多菌灵亚硝酸盐冷冻品新鲜肉冷冻肉冷冻禽类水产类冷冻食品家禽类熟食烧鸡烧鸭烧鹅鲜鱼冷冻鱼类肉制品水产品鸟类牛肉羊肉粮油干货制品副食品杂粮类食堂供应采用套餐紫菜腐竹豆腐皮油皮粉丝银耳白木耳花菇干贝鱿鱼皮蛋咸蛋蛋清蛋黄大豆豆皮花生食糖白糖配送服务果品主食冷藏食品蔬菜瓜果类家禽鱼类技术方案可行性设计论证整体设计规范编制项目管理监理检测监狱企业生产项目和劳动对象主件标准附件备品备件施工专用工具安装调试检验培训运输保险税款云平台项目采购系统服务器融资产品营养配餐冷库配送车辆中小企业声明函残疾人福利性单位声明函
金额
2157.62万元
项目地址
湖南省
发布时间
2022/05/20
招标产品
白案厨工各项控制方案进行管理打餐大型会议用餐劳动保护用品烟道除垢糕点油烟管道清洗副食品关门检查食堂基本供餐大型会议餐月度项目验收包厢盒饭自助切配食堂窗口应急管理制度包厢传菜包厢盒饭自助打荷苍蝇服装豆浆凉菜卤菜师傅小厨房切配洗碗工地沟油污食堂自制产品包厢供餐行政主厨老鼠制作食堂运营食堂专业除虫害特色供餐套餐洗碗财务水电气稀饭晚餐人事劳资器皿收银员食堂内部质量检查食堂承包领用行政文员蟑螂自助餐厨师员工配置套餐切配厨工主食半成品菜基本工具用具食堂工作区域员工考勤和休假制度面点师傅净菜专业清理菜式推新4荤2素1汤人员分配表盖码饭餐厅员工评先评优套餐保洁员住宿早餐套餐蒸煮师傅饮料油条卫生管理制度绿植摆放灭四害关水套餐厨师长社保服务技能大赛自制品超市服务员打印机包厢自助水台食堂基本用餐岗位职责套餐楼面经理应急预案不少于5荤3素1汤供餐服务物料餐厨垃圾处理面粉员工技能培训食堂自制食品岗位工作标准和流程布草洗涤包厢用餐食堂其他各项供餐保管刀具各项台账仓管员食品添加剂自助用餐垃圾污物电脑餐饮服务岗位设置项目经理福利待遇食堂劳务服务外包盒饭送餐安全管理制度设施套餐服务员菜式加工调整制度包厢盒饭自助厨师现场安全员工工装米饭厨房用品用具食堂食材食堂安全工作寝具交通垃圾分类公务接待用餐蚂蚁申报自助中餐考核评分套餐区保洁组长套餐领班日杂用品经理助理食品安全包厢自助凉菜粉面主管工资包装用品套餐餐线服务员维修员水果食堂员工开展安全生产教育培训日常办公设备原材料
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